2025.5 w4 餐飲經營、神奇按摩、父母的教練

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘

朋友說我每天學習的量那麼大,輸出只是零散的分享,太可惜,建議我用類似電子報的方式記錄。

剛好認識方格子老闆,他們服務態度很好,介面也舒服,就決定來這裡寫寫看。

會用條列式,簡短扼要,盡量不增加自己負擔,如果剛好對別人有用就太好了。

1.

無意間看到這訪談,蠻有料的,老闆是客家菜連鎖,影片11分講菜單設計,用一頁很貴的菜單當幌子,旁邊的小菜頁就會點很多,客單價明顯提升。(ikea的伎倆,可看「ikea真相」這本)

影片23分講怎麼辦員工旅遊凝聚向心力也有很多眉角。

後半段講數據追蹤,包含用戶忠誠度分層,以投放不同等級的優惠券,吸引回流。還有所有產品的品項追蹤,不斷留強汰弱,最後留在菜單上的,怎麼點都好吃。盡可能把有價值的數據都記錄下來,之後行銷起來都是事半功倍。

然後他最後講到我認為真正厲害的生意人會講的話,做生意不是有熱情肯拼就好,重點是找到痛點和市場缺口。(他發現中價位的客家菜供給不足)


2.

感謝朋友推薦客製化運動按摩,算是人生遇到最神奇有效的按摩。

原本重訓猛練,練到上半身硬梆梆,靠牆手舉起來沒辦法伸到垂直的角度,結果師傅用一些手法認真治療,竟然整個鬆超多,工具有滑罐、筋膜刀,痛度還好,可接受。

手舉的角度大幅改善,很神奇,我已經預約每週都來搞60分鐘了,至於哪家連鎖先不透露,想知道的人私下問,我想先多試幾個師傅,但總之按摩要找客製化解決你個人問題的,然後最好要有多樣工具同時使用的,不然只用手指跟手肘,效果有限。

筋膜沾黏緊張、關節活動度不好、肌肉硬梆梆,都要認真處理,不然以後輕則僵硬緊繃痠痛,重則長骨刺酸麻。


3.

週末帶孩子去北車的臺灣博物館,CP值很高,臺灣在地的歷史、地理、生態…都有完整的館藏,還有很多互動設施可以玩,大人才30元,小孩免費,可以泡整個下午,小孩也可以學東西。(我女兒對著一台繪畫機器畫了快一小時,非常專注)

4.

前陣子的世界壯年運動會,對於帶起中老年的運動風氣很有意義。

當我爸媽的健身教練好一陣子了,我們家基因都是四肢較細,老了有肌少症的可能,所以我會逼我爸在家做下肢重訓,例如拿啞鈴的分腿蹲。

建議大家要鼓勵父母重訓,一開始難免要連哄帶騙,從一下開始就可以,每天盯進度,其實都會進步的很快,有進步後長輩就會開始有自信,願意自動自發。

5.

這個影片心得對於想經營自媒體的朋友很值得參考,作者是我台大電機的學弟,三個月內訂閱就衝破萬。

很多人以為YouTube已經很飽和,但只要內容夠好,YouTube演算法還是很願意幫助小頻道擴散,對於聲音的傳播媒介,Youtube優於podcast 。

不過影片的剪輯成本很高,所以盡量不要花時間剪輯,重點在於內容的有料,你可以人出現在鏡頭前講話就好。

—-

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