好久沒有放自家的食物,就放今天早上的,這是我的早餐,看起來色彩豐富、搭配均衡,是一份兼具營養與美感的早晨餐點,展現了對生活細節的用心與對健康飲食的講究。

溫潤飲品:無糖豆漿
正中央的貓咪圖樣馬克杯十分吸睛,杯內盛裝的是一杯質地細膩的熱飲。表層有一層細緻綿密的泡沫,是無糖豆漿。為早餐增添了一絲溫暖與滋養,是喚醒味蕾、也喚醒一天的最佳搭配。杯上的貓咪戴著墨鏡,頗具趣味,讓整體氛圍更顯輕鬆愉快。是劉其偉畫家的作品。主食與蛋白質:芝麻貝果與蔥花煎蛋
右側白底灰紋的圓盤上,放著一個金黃色、撒滿芝麻的貝果,表皮微脆、內裡紮實,是典型的歐式早餐主食。貝果被對半切開,內層抹上了一層融化的起司,增添奶香與滑潤口感,是貝果愛好者的經典吃法。
旁邊是一片色澤金黃的煎蛋,上面撒有翠綠的蔥花,蛋體蓬鬆,邊緣微微焦香,散發出家常的溫度與香氣。這份蔥花煎蛋不僅補充蛋白質,也平衡了貝果的碳水,使整體營養更為完整。
色彩繽紛的水果盤
左側盤子裡盛裝著多樣水果,宛如一幅繽紛的自然畫作。黃色的鳳梨塊帶有熱帶氣息,果肉鮮嫩多汁,是天然的維生素C來源。切片的蘋果色澤紅潤,搭配青脆的番石榴與淡綠的哈密瓜,形成清爽的口感對比。中間還有幾片香蕉與木瓜,香蕉補充鉀與能量,木瓜則助於消化與腸胃健康。整盤水果種類多樣、色彩協調,不僅營養均衡,也提升了視覺與味覺的滿足。
一盤一杯的日常儀式感
這份早餐沒有繁複的菜餚,卻處處可見講究與和諧。由溫熱飲品搭配澱粉、蛋白質與新鮮水果,不但符合均衡飲食的基本原則,也能在早晨為身體提供足夠能量。從使用的餐具、擺盤位置、食物的切工到整體色調的搭配,都透露出主人對生活的愛與用心。
新的一天,從這樣一頓溫和、美味又營養的早餐開始,不僅讓身體獲得滋養,也讓心靈感受到生活的美好節奏。在現代忙碌的節奏中,能夠靜下心來享用一份像這樣的早餐,本身就是一種幸福的練習。