我們習慣在壓力大、睡眠不足的日子,灌下一杯濃縮咖啡,期待那股苦味能把疲倦拉走。但事實上,便宜咖啡裡的刺激,往往只是把你的神經再扯緊一圈。

高品質咖啡,不只是提神,更能讓你回到自己
藝妓(Geisha)咖啡豆擁有細緻的花香、果酸與茶感,這不只是一種風味,更是來自科學的證明:
根據《Food & Chemical Toxicology》研究:每天攝取 75–150mg 咖啡因,不僅能提神,還會明顯降低疲憊與緊張感。而藝妓的咖啡因釋放節奏,比深烘濃縮咖啡溫和得多,不會讓你心悸、焦慮或失眠。
香氣,是打開放鬆神經的鑰匙
你可能不知道:光是聞咖啡的香氣,就能讓大腦降壓
一項由韓國研究團隊發表的實驗指出,睡眠不足的老鼠在聞到現磨咖啡香氣後,大腦壓力蛋白下降 30%。特別是來自中美洲/衣索比亞的水洗或日曬藝妓豆,香味層次最豐富,直接作用於情緒中樞,幫你「深呼吸」回神。
咖啡不是越濃越好,是越「對」越好
咖啡類型咖啡因(mg)效果情緒影響藝妓手沖約 90–110mg穩定提神安心、放鬆超商美式約 130–180mg短暫衝勁焦躁、疲憊反撲濃縮 Espresso約 160–200mg刺激中樞心跳快、緊繃感
如果你總覺得喝完咖啡後「好像更累」,那是因為你喝錯了。
喝咖啡的方式,也決定了你的一天節奏
心理學家發現:「有儀式感地飲用咖啡(例如自己手沖、慢慢聞香),會讓人更專注、更平靜、感到被療癒」
這也是為什麼喝藝妓的人,常會說:「這不是在喝咖啡,是在和自己約會。」
總結:藝妓咖啡能真正放鬆的原因
- 香氣多元、自然 → 穩定情緒中樞
- 咖啡因適中 → 提神無焦慮
- 儀式感強 → 讓腦波進入 α 狀態
