這篇要介紹的這間位於韓國聖水的Standard Bread,在社群網站上其實已經紅到不行。
有多紅呢?我們路過在討論要不要排隊的時候,發現整個排隊隊伍泰半都講中文。

一開始路過就是被這個大吐司吸引,長得呆呆的有夠可愛。
後來才聽老婆說她之前和朋友來吃過,很值得一吃。
我們打算只排外帶吐司,在用餐期間內用是想都不敢想。
在排隊入口處有公告麵包出爐的時間,大概每10~15分鐘就會有新的麵包出爐,新鮮度有保證。
在旁邊那台機器輸入電話號碼,就可以加入排隊隊伍,機台有中文不需要擔心。
店內動線是麵包區→抹醬區→早午餐區→結帳櫃台,照著動線選自己喜歡的餐點就可以嚕。
雖然排隊人潮眾多,但架上的麵包還是很充足。

麵包種類很多樣,鹽奶油生吐司、布里歐吐司、紙巾麵包、拖鞋麵包、俄式烤麵包乾,應有盡有。

接著來抹醬區,多達16種的抹醬任君挑選,很喜歡吃果醬的我真的一度選擇障礙發作。
不過要注意的是每一款抹醬的價格不見得一樣,要稍微看一下。
早午餐區,因為沒有要內用所以單純路過,不過現場早午餐那奶油香氣真的讓人很難就這樣走過去,彷彿是在說「真的不點一份嗎?我這麼香耶」。
AD 首爾聖水洞照相館體驗:韓式證件照/概念寫真
提供 3 個級別的修圖服務,並根據個人喜好完全定製,保證美到不行。
還有外語工作人員,不用擔心溝通問題。

這年頭韓國的店真的一家比一家浮誇,一家麵包吐司店裡面居然還有流水造景,食物味道先不說,視覺上已經非常享受。



粗粒草莓抹醬
청키 스트로베리
2,700韓元
柳橙羅望子抹醬
오렌지 타마린
2,700韓元

經典生吐司
클래식 생 식빵
7,500韓元
買回家當隔天早餐,切開後裡層粗粗的,其實單吃吐司就很香,彷彿讓人置身米勒拾穗的麥田裡(是有點太誇張,但真的很香很好吃)。
果醬沒有刻意打得太爛,但抹起來還是可以輕易塗開,也不會太甜,是頗為天然的味道。
不過如果一整條吐司都要搭配果醬吃的話,建議買到3種果醬量會比較剛好。

Standard Bread 聖水
스탠다드브레드 성수
instagram @standardbread_official
37 Seongsui-ro 18-gil, Seongdong-gu, Seoul
0507-1473-5541 (NAVER地圖查電話就找得到)
每日 09:00~21:00
20:30最後點餐
MAP
聖水站3號出口徒步9分鐘