泡麵,我的深夜情人

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你還記得那年,那個夜深人靜、全家都睡了,只剩你和飢餓孤獨對望的時候嗎?我記得。因為我那時候,有你——泡麵。

你陪我熬過無數個夜晚。考前熬夜、追劇不眠、失戀痛哭、加班到凌晨,甚至只是因為「嘴饞」兩字。我打開櫃子,你總是在那。從不計較時間,不會嫌我晚,只要三分鐘,你就熱情地撲進我懷裡。

泡麵,是人生低谷裡最溫暖的一碗湯

說實話,泡麵從來都不講究什麼儀式感,但他給的,是一種安定感。那熟悉的香氣,冒著熱氣的湯頭,一口吸進去的麵條,怎麼會有人不懂這種幸福?

可是啊,時代變了。

現在,滑個手機,不出十分鐘就有外送員敲門,還笑著說「您好,您的便當到了」。什麼烤雞飯、壽司拼盤、韓式燒肉鍋……琳瑯滿目,連宵夜都高級起來。泡麵,就這樣漸漸被我遺忘在櫃子的角落,甚至過期。

韓國泡麵:我對你有情,你卻對我無義

好不容易想重溫泡麵的舊情,結果現在市場上清一色都是韓國來的泡麵——還不叫泡麵,硬要叫自己「拉麵」。包裝超炫、名字超長、廣告超帥,可是價格……也超貴。

一包動輒五六十塊,還有要你煮兩包才有飽足感的胃口。我只是想回味一下單純的幸福,不是想參加什麼辣味挑戰賽。你不是泡麵,你是帶刺的玫瑰,是深夜裡的奢侈。

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但老實說,我還是想你

儘管你不再風光,儘管你被時代和美食APP冷落,泡麵,你還是我最真實的回憶。我會想起那個用開水燙塑膠碗、用塑膠叉舀最後一口湯的我。

或許未來的深夜,我還是會滑著外送APP,但有時候,我會故意關掉螢幕,轉身從櫃子裡,拿出你。

因為你曾是我人生低潮裡,最暖的一碗熱湯。

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