不知道大家小時候有沒有和媽媽一起做過「吐司披薩」可以自己抹醬,選擇喜歡的配料,只需要短短的時間就能端上桌!!!還保留了披薩的香濃起司與豐富配料。
🍞 食材
- 吐司 1-2片(薄片厚片皆可,個人偏好薄片,邊邊烤起來會脆脆的)
- 番茄醬 適量
- 美乃滋 適量
- 起司絲 適量
- 黑胡椒 少許
- 義大利香料 少許
- 配料 可自由搭配,例如:火腿片、玉米粒、洋蔥絲
🍳 製作步驟
- 調製醬料
把番茄醬和美乃滋以1比1的比例混合,這是披薩的靈魂,能讓味道更濃郁。 - 製作披薩底
把調製好的披醬均勻的塗抹在吐司上,並鋪上一層薄薄的起司絲,完成披薩底。 - 鋪上配料
放上喜歡的配料,最後再撒上一層起司絲,讓配料牢牢被起司包覆。 - 烤製烤箱 我使用的是一班沒辦法調溫度的小烤箱,烤到起司完全融化並微微焦黃(約 8–10 分鐘)。
吐司披薩真的是那種「零廚藝也能成功」的料理,也很適合親子一起動手做,或是一個簡易快速的早餐,下一次肚子餓又不想花太多時間,不妨試試這份快速的美味。
👇喜歡吃半熟蛋的大家,也可以用配料在中間圍成一個小圈圈,再把蛋放進,就可以得到一個美味的半熟蛋披薩🤤
























