▌很多人不知道的地雷，就是吃飯前先喝飲料
昨天帶孩子去吃火鍋，孩子一到火鍋店，就急忙裝飲料喝。也有看到其他大人，一到火鍋店就先挖了幾球冰淇淋墊墊胃。
這些飲食行為雖然司空見慣，但順序一錯，對身體卻有相當大的傷害，長期如此，中風、糖尿病、肥胖、腦部病變早晚會找上你。
▌胰島素，其實是在幫你搬糖
當你吃進身體的糖，不管是飲料、甜點、白飯、麵包，都會變成血液裡的糖。
但身體不可能讓血液始終保持高糖狀態，這時身體就會派出「胰島素」出來，你也可以把胰島素想像成一個搬運工。
它的工作就是：
把血液裡多出來的糖，送進細胞裡使用，或者先存起來。
流程如下：
吃東西 --> 血糖上升 --> 胰島素工作 --> 糖被送走 --> 血糖恢復正常
▌當糖來得太快、太多，胰島素就會崩潰
但是，問題出在這裡。
如果你是經常要喝含糖飲料、吃甜點、喜歡吃麵包、麵條、精緻澱粉。那麼等於胰島素要經常加班，沒辦法休息。一開始，細胞還會乖乖配合，但時間久了，事情就變了。
你可以這樣想：
胰島素一直敲門，細胞一開始會開門；
後來開得慢一點，再後來乾脆假裝不在家。
這就是所謂的「胰島素阻抗」，這並不表示胰島素壞掉了，而是細胞對它沒那麼有反應了。
▌胰島素阻抗嚴重一點會如何？
第一階段：
當細胞對胰島素不敏感時，身體的反應是：「那我就多分泌一點胰島素就好。」
這時候常見的狀況是：
-飯後很想睡
-很容易餓、特別想吃甜的
-肚子脂肪慢慢增加
-明明沒吃很多，體重卻不好控制
第二階段：
血糖開始不穩，代謝出問題。
隨著時間拉長，胰島素怎麼分泌都不太夠用了。
開始出現：
-空腹血糖偏高
-飯後血糖降得慢
-容易疲倦
-專注力下降
-情緒起伏大
-暴食循環
這時候，身體已經進入代謝異常的狀態。
第三階段：
前期糖尿病 、 第二型糖尿病
再繼續下去，胰島素已經又多又沒效。
結果是：
血糖長期過高，變成前期糖尿病。如果再不調整，最後就會走到第二型糖尿病
接著這些病症就會找上門了：
心臟病、中風風險上升、容易生病、加速老化、腦病變
▌3個簡單改變，就能替身體減輕負擔
1.降低隨時都在吃甜的頻率，讓身體適時休息，並有讓血糖平穩的時間。
2.避免含糖過高的飲料，高糖會瞬間分泌過多胰島素，造成身體負擔。
3.改變用餐順序，先吃蔬菜、肉、飯，讓身體適應，使血糖緩速上升，最後再吃水果或甜食。
最後，我用孩子聽得懂的語言告訴他時，他理解到：
飯前喝飲料，雖然目前看起來沒事，但是習慣一旦養成，長期下來對身體確實會有慢性的傷害。
也希望這篇文章，能提醒你重新看一眼自己的生活。不是等到老了、病了，才開始後悔年輕時怎麼吃、怎麼喝。此刻選擇少一點糖份的飲料，就是替未來的自己留一點健康。
為自己的身體練習更好的選擇。我們一起，別等身體先替我們付出代價。
