煮粥
生米洗淨後加上一點豬油和鹽巴
冷凍至少半個小時(比較好煮爛）
米：水 = 1 : 18
半蓋蓋子全程中火，大約30~45分鐘
煮到開花
油漬小番茄
油封款
小番茄洗淨擦乾屁股戳一下
放在一玻璃容器，加蒜頭、迷迭香
油蓋滿食材
烤110C，90分鐘
可以冷藏1~2週，這個味道比較清爽，多汁。
烤乾款
小番茄洗淨擦乾切半
切面朝上
黑胡椒、鹽香料
噴油
烤110C，60分鐘，開大風
可冷藏1個月，味道很讚，加義大利。
兩種同時烤。下層放油封款，中層放烤乾款。油封款的直接拿起來料理，把烤乾款的放入油封款的油，這樣可以省去煮油。
一起放中層，開大風110C 60～90分鐘。60分鐘有部分可以，一半背後還濕濕的，可以再繼續烤。
粥讓人眼睛為之一亮的秘訣
用油封小番茄和烤洋蔥打成泥加入粥，粥加入想吃的肉片，海鮮，烤馬鈴薯、烤南瓜。
加醬油調味。
最後希臘優格添增柔順感！
