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＃春困不只是懶，也不僅是睏
春困是你身體發出「流動變慢」的訊號之一。
季節轉換之際，身心也在同步進行一場「換季大清倉」。濕熱若無法順利代謝，就會滯留——積在四肢就覺得手腳腫脹，積在頭部就覺得昏沉。＃瑜伽不只是在墊子上做動作，更是在生活中創造連結
覺察環境對身心的影響，並主動創造【連結】，這樣才有呼應瑜伽的本意。穀雨時節的沉重與困頓，不一定要靠激烈運動來對抗。
有時，只需走進市場、走入廚房，為自己調製一杯節氣飲品。那是一回溫和的調整，也是在創造自己與【天時】的連結。
＃當身體因濕與熱而「不流動」時
春末換季，環境的濕氣變重，很多人會覺得——
身體黏重，提不起勁
手腳腫脹，午後更明顯
頭腦昏沉，不清明，常當機
胸口緊，呼吸淺，心煩氣躁
這些都不是偶然，而是身體在提醒你——它需要化解滯留在身體裡的濕與熱。
關鍵，不只是運動，而是在於【創造流動】。除了運動或旅行，還有什麼能讓身心動起來呢？
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本文提案——將節氣的恩賜——🍊＃枇杷——化為流動的力量
🍸 ＃穀雨特調：枇杷．琴．通寧
🌱 ＃風味設定：清爽 × 草本 × 微苦 × 柔潤
枇杷是代表春天的一種別緻果品。
枇杷既是開春第一個採收的本地水果，也是春末收尾的果實。
也就這最後兩星期了，若不趕快吃一下，就真要辜負大自然的賞賜了。
從「出門採買」開始，你已經讓自己動了起來。而當你喝下這一杯——
枇杷清潤的氣息將慢慢帶動你內在的循環。
很適合在午後、晚間淺嚐。
＃配方比例（請依個人喜好增減）
枇杷膏 …… 約 15 ml
溫水 …… 10–15 ml（用來化開枇杷膏）
新鮮枇杷 …… 三顆（兩顆入酒，一顆裝飾）
琴酒 (Gin) …… 10 ml
通寧水 …… 100–120 ml
檸檬汁 …… （幾滴，選用）
冰塊、薄荷葉/檸檬皮 …… （選用）
＃操作步驟
化開：溫水化開枇杷膏。將兩顆剝皮去籽的枇杷肉略切或搗碎，置於高杯底部。
融合：加入枇杷膏液與檸檬汁，讓天然果酸與藥草甜味結合。
萃取：倒入琴酒攪拌，讓酒精進一步激發枇杷香氣。
注入：緩緩從杯緣倒入通寧水，用叉匙輕輕提拉，讓枇杷果肉均勻分佈。
香氣收尾：放上最後一顆枇杷裝飾，輕壓薄荷葉或擰一下檸檬皮，釋放皮油香氣。
超商的琴酒 London Dry Gin，50ml包裝無囤貨壓力。
＃辛溫的引子——琴酒（或薑汁紅茶）可帶動枇杷的涼潤，有平衡作用。
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＃枇杷膏漬枇杷
盒裝枇杷做完調酒，可趁新鮮醃漬起來，留住今春的滋味。飯後來一顆，非常滿足～
- 容器高溫煮一下，完全乾燥。枇杷剝皮，去尾端，保留連籽的完整一顆果肉
- 倒入枇杷膏，完全淹沒果實。晌午做好置於室溫。晚餐前取出要吃的量，剩餘的放冰箱
- 漬幾日的枇杷更好吃
- 浸漬剩餘的甜漿可變換著，加以下飲料：通寧水、氣泡水、薑紅茶、黑咖啡。會有驚喜感喔。
＃暮春養生筆記
穀雨是春天最後一個節氣，濕氣重，氣溫高。是否常聽見身邊的人清喉嚨的聲音呢？
枇杷潤肺、生津，入肺、胃經，但屬性偏涼。體質虛寒者記得適量。
枇杷能理氣、清熱，又能滋潤黏膜，讓身體恢復流動，促進排濕。
（水果專賣店可以買到品質穩定的枇杷。）
枇杷膏，我選京都念慈菴，而非無糖的新選項。
由「麥芽糖＋蔗糖＋蜂蜜」煉製的質地，感覺起來比起人工合成的代糖更顯天然溫潤。
在這個春末，讓我們用這杯枇杷特調，與春天溫柔道別吧。
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