｜貪心咖啡館 一點都不貪心｜

一個很靦腆的小男生，拿著我們點的青醬海鮮麵，很不好意思的跟我們說： 不好意思，因為今天的小卷比較大支，所以今天只有三支，不好意思。 我跟老吳有一點搞不太清楚的狀況的微笑跟他點點頭， 然後回過神低頭看了一下剛剛上桌的餐點， 然後，我默默地問了老吳，這小卷也給給太大方了，怎麼還要跟我們道歉呢？ 老吳說，可能是怕有客人會拿著照片來問說，為甚麼以前的有四隻小卷，今天只有三支小卷吧! 這貪心咖啡館一點也不貪心啊。

東北角盛產小卷，在烤台上爐烤就已經是香氣十足，不需要任何調味，吃入口就是柔軟可口，除此之外，還有兩隻大白蝦，加上鮮味十足的蛤蜊，就是一股磺港旁才有的自然海味。

餐廳的廚房算是半開放式，特別是進門的旁邊一片玻璃，就可以看到美國來的前會計師Eddie 全神專注地做Pizza, 更讓我很好奇的想要吃吃看。

(我問老吳會計師要不要也來做Pizza, 他默默地回我說：我們吃Pizza就好!!!）

我跟老吳對於吃Pizza這件事，都偏愛簡單的瑪格麗特Pizza，但既然來到這裡，我們當然還是要一個招牌的青醬海鮮Pizza. 上桌的Pizza 不手軟灑滿蝦子，小卷，蛤蜊肉，對切的小番茄剛好可以增加一點甜味的口感，Pizza的麵皮有咬勁但又厚度適中，也是一個讓人滿意的佳作。

貪心咖啡館的地址看起來好像是在大馬路上，但其實不是。 看到一個大大的”文聖宮 “招牌，順著那個招牌往巷子裡走去就是了。

老實說，我覺得願意開在這樣一個幾乎算是冷門的金山小漁村裡，因為好手藝而吸引了許多從來不曾造訪過金山磺港的客人，藉此活化了這個老社區，也能夠讓更多人看到金山的不同面貌，實在是蠻讓人覺得值得鼓勵。

貪心咖啡館

電話：(02) 2498-9611

地址：新北市金山區磺港路181號

營業時間：11：30～21：00