地瓜三重奏
閱讀時間約 1 分鐘
好友送了一大袋地瓜，有鵝黃和橘紅二種品種，天氣這麼熱不耐久放，生怕放著、放著就發芽了，煮了一次綠豆薏仁，也只用掉一條地瓜，於是萌生了做地瓜芋圓的想法，之前看過其他朋友做過，於是先LINE她，請好友經驗分享一下配方，她誠實告知也是網路上找的，看著網站連結，只需地瓜、太白粉和糖，我又找了其他相關影片，有一個食譜是地瓜、蕃薯粉和太白粉，先試試看再說囉！
１先將地瓜洗淨、去皮、切大塊，放入滾水中煮熟瀝乾水份備用
２取蕃薯粉２湯匙、太白粉１湯匙的比例混入地瓜中，二種品種顏色不一樣，我是分開處理的，將粉和地瓜泥充分混合，粉料要分次放入，憑手感決定量，直到成為麵糰再移至食物等級矽膠墊上，透過揉搓增加Ｑ度，我家口味較清淡，沒有再加糖
３取出一部份麵糰先搓成條，再用刀背切成小塊，第一次做芋圓沒什麼信心，先取６顆成品用小鍋煮一下試口感，再繼續做第二批
４地瓜的量實在太多了，做了一些芋圓之後，覺得有得累了，心生一計先將麵糰壓平，再取玻璃杯壓出一個一個的小圓餅，直接放入氣炸鍋，ＱＱ的地瓜餅就出爐了，晚上女兒想吃地瓜球，覺得油炸不健康，剩下的麵糰搓成小球狀，放入氣炸鍋，再均勻塗上一層油，真的會澎大變成地瓜球，好有趣喔！
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這是我為接下來的連載小說計劃所新創的專題，小手上路，不熟練之處請多包涵，題材均來自周遭人事物，再加上想像與自由發揮而成，寫作的時候我是作者，完成之後，讀者才是作者，可以邊看邊恣意想像，化文字為想像畫面，讓人物靈動有生命，讓我們共同完成這部作品。
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然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
7/26（五）湯臭豆腐：四季豆、白花椰、毛豆、黑木耳，剝皮辣椒。
7/30（二）
三醬：香桔汁、香椿嫩芽醬、芝麻醬（完食），抹頭獎巨無霸法式麵包。家人在7/28晚上抽到，分切六塊共三包。
7/31（三）旅行前冷凍的臭豆腐，拿出來料理。迷上削絲的小黃瓜的清爽口感。
8/3（六）
手作地瓜
買了里仁的長條地瓜圓。削皮切塊蒸熟揉碎，揉進一點點黃砂糖進地瓜糰。
一定要加地瓜粉，但我也加點在來米粉與麵粉。
因不餓，放了一天今晚才煮。切點薑片也加薑粉煮湯底。
好吃。
越來越能接受煮少量食物。但是基本上份量我還是吃不完。
我只在碗內加點黑糖，鍋內保持無味。
喜歡這樣的小食，滿足健康甜
喜歡地瓜餅乾的愛好者，不要錯過卡迪那95°C厚切鮮脆藷，重達 500 公克大容量，覺得可以滿足你永遠在嘴饞的嘴巴，由新鮮的地瓜與棕櫚油低溫真空油炸而成，真的一吃就愛上。
最近男友問我有沒有什麼冷凍食品推薦給他，剛好就被我在全聯看到這款地瓜點心
「卡茲地瓜球」！！地瓜球進化啦～
總共兩個口味，一款是黑糖麻糬，一款是紫地瓜
包裝也超可愛的！ 被外觀收服
他們家冷凍食品推薦也很推之前吃過的地瓜薯條！這次看到地瓜球，於是抱著嘗鮮的心情帶回家啦～
包裝上的地瓜球
我下班回家路上想買地瓜蒸起來
放冰箱當早上早餐
我媽看到我買隨便買地瓜
斷言我買的地瓜肯定很難吃
蒸好還燙的時候
她就急著拿起來吃一口
然後就很小聲說還可以啦⋯
我以為很難吃我就也吃一口
對我媽說明明很甜
媽媽就開始氣急敗壞了XDD
她一定是急著想打臉我隨便買的瓜很難吃哈
這篇文章分享了自製木瓜豆漿的製作方法，只需要半顆木瓜和一杯豆漿，打約10-15秒即可完成。建議使用無糖豆漿，味道非常不錯。
以前很喜歡喝手搖飲店的芋頭牛奶，有一次遇到芋頭產季，賣芋頭的老闆教我們將芋頭削皮、切塊、冷凍在冰箱，就可以保存很久，為了消化庫存的芋頭，我們大概喝了大半年的芋頭牛奶。
其實芋頭牛奶的做法很簡單，做法如下：
1.將水加入放了芋頭的鍋中，水量蓋過芋頭，再酌量放入冬瓜糖或者冰糖。
2.整鍋芋頭放入電鍋
雖然很常聽她說媽媽經，聽到各式各樣關於孩子的故事，但還是一點都沒有想要生小孩的想法，不過這次在朋友小孩滿一歲之際，我起了個想親手做寶寶副食品給他孩子吃的念頭，說實話連我自己都很驚訝，雖然平常沒有下廚的習慣，但好在被我找到了超適合新手的寶寶副食品食譜，就是我今天要分享給大家的—地瓜米薯條食譜！
自己很喜歡的地瓜球，印象原本是個攤位，現在有自己的小店面，近寧夏夜市，他們家的地瓜球不是完整的球狀，而是有點不規則的，吃起來反而有種層次感。
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1.將水加入放了芋頭的鍋中，水量蓋過芋頭，再酌量放入冬瓜糖或者冰糖。
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