【UMAI Sake News】 大雪導致新潟北部洪水氾濫

猪又酒造於1890年(明治23年)創業，將酒米限制在精米度60％或以下的高等級，純米酒、普通酒如是，多年來以高品質盡心回饋廣大支持者。

跟酒藏的5代目猪又知良了解，當天中午過後不久，酒藏西側的雪堆溝忽然爆溢出洪水來，水直接湧入酒廠內部。他說：『一小時之內，水深上升到20厘米。直到下午3:30左右，水的流入量才開始緩解，到那時損壞已經完成，電蒸鍋被淹浸而被迫停止運作了。洪水氾濫，我們無能為力。這是在新酒釀造旺季最不幸的事件。現在我們無法避免延遲發貨。 』

出貨可能會延遲，但是希望酒造能盡快恢復原狀。