2021-11-28|閱讀時間 ‧ 約 12 分鐘

21天果食後 Day 22~31:一日兩餐自己煮,到一日一餐隨便吃!

果食後 Day 22
香蕉、芝麻杏仁奶、十穀飯+蒸青菜(菠菜+青椒+秋葵+豆腐2+杏鮑菇)、燕麥奶拿鐵、彩虹麵+蒸青菜(地瓜葉+秋葵+豆腐+杏鮑菇)、小蕃茄、芝麻杏仁奶
在昨天一整天的外食之後,今天又想要自己煮了,今天晚上比較有精神,晚上又多泡了一杯杏仁奶。
今天買的地瓜葉有點老,單純用蒸的會有點無味、不好吃,於是我們另外將地瓜葉夾出來,然後淋上一點媽媽的苦茶油和醬油,地瓜葉的品質比較不一定,而且還需要將硬梗另外摘除,廚餘的量也比較多,我們決定以後都買菠菜好了。
今天晚上煮了新買的彩虹麵(之前在阿里山福山農場吃過的麵),也是用苦茶油拌麵,麵本身較清淡,也不如十穀飯來得有口感,總覺得要拌什麼一起吃,我們接下來想測試看看用芝麻粉加熱水調整芝麻醬來拌麵,也想再試試看如果什麼都不加的感覺。
我們發現吃了一餐十穀飯和一餐乾拌麵之後,就不太需要吃水果了,明天嘗試看看先不買水果!
兩人份
兩人份
兩人份

果食後 Day 23
燕麥奶拿鐵、十穀飯+蒸青菜(菠菜+青椒+秋葵+豆皮+杏鮑菇)、彩虹麵+蒸青菜(菠菜+杏鮑菇)
上次用完7-11燕麥奶拿鐵買一送一的優惠之後,今天開始又有買一送一的優惠了,優惠總是會一直出現(XD)!今天非基改豆腐賣完了,於是改買非基改豆皮!
今天的飲食就是11點一杯咖啡、4點十穀飯、8點彩虹麵,水果正式消失了(XD)!
原本8點的時候想先去買杯咖啡來搭配繼續工作,後來決定直接煮麵來吃,也許比較不會像昨天到10點又想進食,晚上吃麵的配菜是菠菜和杏鮑菇,很棒的組合,兩道配菜也很足夠。
十穀飯和彩虹麵吃完都很有飽足感,那這樣的飽足感感覺比較不會有負擔,還不錯!我們猜想我們這樣每天吃飯又吃麵,吃得那麼豐盛的話應該會降低外面美食的需求
今天還有嘗試將非芝麻粉加熱水之後變成芝麻醬淋在彩虹麵上,結果不算好吃,我們發現吃麵還是要加苦茶油和醬油(XD)。

果食後 Day 24
燕麥奶拿鐵、白米飯+蒸青菜(菠菜+青椒+豆皮+杏鮑菇)、燕麥奶拿鐵、彩虹麵+蒸青菜(菠菜+杏鮑菇)
今天早上到市場買完菜、也教完青菜盆栽之後,來到公園樹蔭下享受寫文章和喝燕麥奶拿鐵的時光。
肚子和筆電都沒電了,我們就回家煮飯了,因為十穀米已經吃完了,我們當下又還沒想要到市區的里仁採買,所以就先煮媽媽家裡的白米來吃,不過還是十穀飯比較好吃呢!
晚上又買了一杯燕麥奶拿鐵,然後又是一樣的彩虹麵料理。
什麼時候會有新變化呢?讓我們拭目以待!

果食後 Day 25
燕麥奶拿鐵、黑芝麻杏仁奶、彩虹麵+蒸青菜(菠菜+青椒+豆腐+杏鮑菇)、芭樂+香蕉
今天早上到市場買完菜、教完青菜盆栽之後,先在家裡整理一下今天要拍片的腳本,一邊喝著燕麥奶拿鐵,然後又帶了一杯黑芝麻杏仁奶來到公園樹蔭下拍攝Podcast。
因為今天錄製時間比較長,我們回到家之後已經晚上了,煮了彩虹麵和蒸青菜,一天應該就煮這一餐了,吃了很飽,稍晚我們兩個不知為何都有點想吃水果,於是外出去水果攤買了4根香蕉和2顆芭樂,結束本日飲食這一回合。

果食後 Day 26
黑芝麻杏仁黑豆奶、彩虹麵+蒸青菜(菠菜+青椒+豆腐+杏鮑菇)、燕麥奶拿鐵
今天早上下雨,所以決定先不去公園,待在家裡泡一杯黑芝麻杏仁黑豆奶,一邊剪片。
因為下雨沒能去公園,所以我們想要改成去咖啡廳用筆電,想說先吃飽之後再去咖啡廳就不會中途肚子餓了,結果吃完麵之後,覺得頭不太不舒服想去床上休息,不知道是昨天拍片太累還是吃得太撐,還是太早進食所造成的,很久沒這樣頭痛了。
我們兩個討論過後,姐姐說他今天再吃麵的時候,有感到一點不舒服,我們推測也有可能是主食澱粉的負擔較大,之後考慮可能將米麵改成香蕉或酪梨,青菜類繼續維持試看看。(果然還是水果的負擔最小XD)
我們睡到晚上,感覺不想待在家裡,想來一杯熱騰騰的燕麥奶拿鐵,就來到了星巴克,一邊用筆電。
下午睡了很多,晚上還想繼續剪片,於是我們又泡了一杯芝麻杏仁奶。

果食後 Day 27
燕麥奶拿鐵(黑沃咖啡)、燕麥奶拿鐵(Cama)、火鍋(這一小鍋)
昨天只煮一餐,身體就很明顯感到比較舒服、肚子也比較平坦,我們今天到市場就買了除了用電鍋蒸的食材(今天非基改豆腐賣完了,改買非基改豆皮)之外,還買了酪梨和香蕉。
比起去公園,今天更想去咖啡廳,於是我們決定將酪梨和香蕉先切好帶在身上,然後到市區的黑沃咖啡(也是使用好喝的Oalty燕麥奶)用筆電,如果途中肚子餓了,再把水果便當來出來吃。
後來筆電沒電了(XD),我們又到附近的Cama咖啡廳,今天我們很專心的剪片,從1點一直工作到Cama打烊,途中我們想要吃酪梨,但是發現酪梨跟本來沒熟(買的時候菜市場阿姨說可以吃了),於是就沒吃。
離開咖啡廳的時候,其實也沒有感到很餓,只是工作結束想吃個好料的(XD),原本想買個炸的吃,結果星期天都沒營業,想找素食小吃店,結果也都打烊了,於是我們決定去吃火鍋(原本想吃築間,結果客滿,最後是吃這一小鍋)。
根據昨天吃麵不舒服的經驗,我們決定不吃白飯,只吃火鍋食材,我們點的是素食菌菇鍋,吃完之後雖然很飽,但身體沒有太大負擔。
我們兩個討論過後,只要白天不要太早吃的話,其實不會那麼快餓,如果中午就吃東西的話,晚上就會想再吃,因為食物會吸引食物,但如果我們撐到到晚上才吃的話,就只需要吃一餐,身體也會比較沒負擔,也許可以開始這樣試試看,如果一天只吃一餐的話,那麼想吃什麼都可以,白天就享受創作和燕麥奶拿鐵!

果食後 Day 28
燕麥奶拿鐵(7-11咖啡)、燕麥奶拿鐵(星巴克)、彩虹麵+蒸青菜(菠菜+青江菜+豆皮+杏鮑菇)
今天早上又想到公園了,買了7-11燕麥奶拿鐵到公園用筆電,直到快沒電了,我們又到星巴克,也是又點了一杯燕麥奶拿鐵,一路剪片到晚上,回家自己煮個彩虹麵,這次份量有控制再少一點!
今天也是除了拿鐵以外,只吃一餐!

果食後 Day 29
燕麥奶拿鐵(Cama)、蘭心園素食(炒飯、鍋貼、抓餅、豆腐湯、豆皮湯)+紅豆湯圓、燕麥奶拿鐵(7-11)
昨天想要挑戰早起,睡前有意識地告訴自己要早起,今天真的在7點就自動醒來了,到公園走了一圈之後,又想到市區的Cama咖啡廳了!Cama應該是我們最喜歡的燕麥奶拿鐵!今天也是除了拿鐵以外,只吃一餐(外加飯後甜點XD)!
又來到我們最愛的蘭心園素食,這次點了推薦的炒飯,吃了之後覺得好吃但沒有到很驚豔,以後還是吃鍋貼和抓餅就好了!(XD)
吃完蘭心園素食之後,我們都有想吃大湯圓的感覺,於是找了一家甜湯店,一人點了一碗紅豆湯圓,裡面有兩顆大湯圓,一個花生、一個芝麻!
飯後我們在附近走一走,意外發現一家二樓空間很大的7-11,於是又坐下來用一下筆電,一起點了一杯燕麥奶拿鐵,結束今天的飲食回合!

果食後 Day 30
燕麥奶拿鐵(Cama)、蘭心園素食(鍋貼、抓餅、什錦湯)、紅豆小湯圓+麻糬、燕麥奶拿鐵(7-11)
今天也想挑戰早起,也真的在7點就自動醒來了,但又回去睡回籠覺,直到8點半起床,沒關係,繼續嘗試!
今天跟昨天的行程很像,也是,Cama、蘭心園素食加甜點(j同一家)和7-11的行程,哈哈!

果食後 Day 31
燕麥奶拿鐵(7-11)、燕麥奶拿鐵(星巴克)、彩虹麵+蒸青菜(菠菜+青椒+杏鮑菇+豆皮+豆腐)、甜點(花生麻糬+綠豆椪+法國小麵包)
今天起床後,感覺今天想去公園和買菜,於是我們就先去市場買了菜,我們只買一餐份的,也就是今天一天份(2人份)的食材,包含1把菠菜、2條青椒、3條杏鮑菇、3片豆皮和1塊豆腐。也許明天又會想吃外食,我們不知道,所以只買一天份!
買完菜,我們到頂樓進行蔬菜們的間疏作業,讓每一株小苗的成長空間可以大一點,於是兩盆菠菜變成5盆、兩盆青江菜變成4盆!
種菜結束之後,我們就來到公園,做我們今天想做的事情!
來到星巴克,點第2杯咖啡。
工作結束回家煮麵,彩虹麵+蒸青菜(菠菜+青椒+杏鮑菇+豆皮+豆腐)以及飯後甜點(花生麻糬+綠豆椪+法國小麵包)。
以上又是我們新的10天飲食新德心得,現在的我們
不用考慮要去哪裡、要吃什麼,全看今日起床後內心的感覺,這種輕鬆的解脫感真的很棒啊!我們今後也會繼續這麼生活的!

盤點果食後 Day 22~31

  1. Day 22:香蕉、芝麻杏仁奶、十穀飯+蒸青菜(菠菜+青椒+秋葵+豆腐2+杏鮑菇)、燕麥奶拿鐵(7-11咖啡)、彩虹麵+蒸青菜(地瓜葉+秋葵+豆腐+杏鮑菇)、小蕃茄、芝麻杏仁奶
  2. Day 23:燕麥奶拿鐵(7-11咖啡)、十穀飯+蒸青菜(菠菜+青椒+秋葵+豆皮+杏鮑菇)、彩虹麵+蒸青菜(菠菜+杏鮑菇)
  3. Day 24:燕麥奶拿鐵(7-11咖啡)、白米飯+蒸青菜(菠菜+青椒+豆皮+杏鮑菇)、燕麥奶拿鐵(7-11咖啡)、彩虹麵+蒸青菜(菠菜+杏鮑菇)
  4. Day 25:燕麥奶拿鐵(7-11咖啡)、黑芝麻杏仁奶、彩虹麵+蒸青菜(菠菜+青椒+豆腐+杏鮑菇)、芭樂+香蕉
  5. Day 26:芝麻杏仁黑豆奶、彩虹麵+蒸青菜(菠菜+青椒+豆腐+杏鮑菇)、燕麥奶拿鐵(7-11咖啡)、芝麻杏仁奶
  6. Day 27:燕麥奶拿鐵(黑沃咖啡)、燕麥奶拿鐵(Cama)、火鍋(這一小鍋)
  7. Day 28:燕麥奶拿鐵(7-11咖啡)、燕麥奶拿鐵(星巴克)、彩虹麵+蒸青菜(菠菜+青江菜+豆皮+杏鮑菇)
  8. Day 29:燕麥奶拿鐵(Cama)、蘭心園素食(炒飯、鍋貼、抓餅、豆腐湯、豆皮湯)+紅豆湯圓、燕麥奶拿鐵(7-11)
  9. Day 30:燕麥奶拿鐵(Cama)、蘭心園素食(鍋貼、抓餅、什錦湯)、紅豆小湯圓+麻糬、燕麥奶拿鐵(7-11)
  10. Day 31:燕麥奶拿鐵(7-11)、燕麥奶拿鐵(星巴克)、彩虹麵+蒸青菜(菠菜+青椒+杏鮑菇+豆皮+豆腐)、甜點(花生麻糬+綠豆椪+法國小麵包)
在果食生活之後的 Day 12 ~ 21 的這段日子,我們的飲食生活是2~3天待在家自己料理,一餐煮飯、一餐吃水果,接著一天整天都吃外食,而在 Day 22 ~ 26 的這段日子,將水果餐改為更豐盛的彩虹麵之後,變成「一餐煮飯、一餐煮麵」之後,反而對外食的需求下降了,長達5天都在家裡自己煮。
另外,這5天我們白天都在公園使用筆電,搭配一杯7-11的拿鐵帶去享用,也減少了我們去咖啡廳的頻率!
這時候,我又看到了一段訊息,是有關「一日一餐」以及「空腹感如何讓我們的身體和頭腦能夠保持最活躍的狀態」的資訊,其實我過去就有看過了,但那時候覺得不太習慣空腹感,所以餓了、空腹了還是會想吃,但這次感覺又不一樣了,想要再來試試一日一餐!
在 Day 27 ~ 31 的這段日子,我們咖啡照常喝,看想去公園或咖啡廳都行,到晚上的時候再吃那一餐,然後想吃什麼就吃什麼,想自己煮或外食都行!
這次我發現,空腹感不再像以前那麼令人反感、一直會去想食物,甚至反而讓我可以更專心在白天的創作上,反正晚一點想吃什麼就吃什麼!我覺得飲食生活又更放鬆了,過去如果吃太多餐,難免會去評估每一餐身體負擔會不會太大,有時候會有一點戰戰兢兢的,或是有點耗神,現在就是專心創作和享受咖啡,工作結束之後就去吃個好吃的,就這樣,單純、輕鬆、快意!
這週行動測試的結果好有趣啊!又跟之前截然不同!生活真好玩!繼續玩~~
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經歷各種飲食生活,找到自己的飲食哲學。吃東西不是為了填飽肚子餓,也不是為了安撫情緒或滿足欲望,單純只是一個有趣的體驗。
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