說圖507.跨部會合作範例
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為加快行政效率及效果，官方單位這些年重視跨部會合作概念，其中一項範例是，食品藥物管理單位在適當時機發布營養研究報告。
因為研究結論是某種食物營養豐富，農政單位宣導時就會引用，吸引民眾搶著買，增加賣相關農產品的農民收入；反而研究結論是某種食物吃太多會傷害身體，民眾會嚇得不敢買，連帶控制相關農產品價錢減少民怨......
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前言
自從前兩年紐西蘭政府宣布全面禁養籠子雞(Free cage)政策之後，疊加疫情期間全球飼料價格飆漲。紐西蘭的蛋價全面性的暴漲，幅度大概在兩三倍之間。連我們鄉下地方居民會去採買雞蛋的最上游雞蛋分裝場也高高掛起每人限量一盒的招牌。
然而就在這兩個月開始，我們明顯有感紐西蘭的雞蛋價格開始直直
記得追蹤郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯，讓營養師時時提醒你食農教育的重要，不只關於健康，還有國家安全!
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隨著近期農業部與超思公司的雞蛋事件，引發對企業與政府合作模式的熱烈討論。這篇文章探討了B2G（企業與政府交易）的重要性和誤區，並提出三大策略：瞭解政府需求、強化企業資質與主動溝通。企業在參與B2G交易時需面對風險與機會，正確的策略能幫助企業在複雜的環境中建立穩定的合作關係，並發掘潛在的市場機會。
近期接二連三的食安問題搞得人心惶惶，食品安全成了民眾重視的課題之一，尤其我們日常中幾乎天天吃到的雞蛋，在挑選上也是一大學問。農業部動植物防疫檢疫署鼓勵民眾購買洗選蛋，並使用一次性包材。蛋品大廠勤億蛋品科技董事長室經理古昕平也強調洗選蛋的重要性。
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探討臺灣另類食物網絡如何建立反對資本主義的經濟模式，並強調觀點需要改變人們的生活習慣與實作方式。公民食物網絡(Civic food network)也被提出，探討了各地方對工業化生產的反思，以及對社會正義和環境永續等議題的關注。此篇文章對於人類世的影響、在地生活實踐以及地球的未來也提出了思考。
2024年農曆新年期間，臺中市衛生局在臺糖公司販售的豬肉產品中驗出比萊克多巴胺毒瘦肉精毒上千倍的西布特羅，引發食安風波，但隨後越來越多證據顯示相關豬肉片並非臺糖產品，引發疑點。我們要求政府釐清西布特羅的真正來源，政府需要嚴查相關情況，以確保食品安全。
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