vocus logo

方格子 vocus

低醣芋頭糕 | 荷葉飯 | 原創食譜

更新 發佈閱讀 2 分鐘

田安石的安時好日子❤

無米
無糖
無麵粉無麩質
無堅果
無奶
raw-image
食材
  1. 無麩質燕麥麩皮100g〈打細〉
  2. 黃金亞麻仁籽粉50g〈打細〉
  3. 40目洋車前籽粉20g
  4. 室溫飲用水240CC
  5. 橄欖油15CC
  6. 蒸好的芋頭絲400g〈可以適度減量〉
  7. 適量加入炒好的絞肉,蝦米,鹹蛋黃,香菇,油蔥風味更香
作法步驟
  1. 混和食材1-3備用
  2. 混合食材4-7備用
  3. 混合步驟1與步驟2
  4. 模具墊上烘焙紙防沾黏
  5. 手沾濕入模壓平,在頂部蓋上一層烘焙紙
  6. 冷水上蒸鍋小火蒸60分鐘,蒸鍋必須開一小縫,溫度過高蒸出來孔洞太大影響口感
  7. 60分鐘後關火悶到全涼


同場加映
raw-image

做成荷葉飯可以不加芋頭,減少澱粉
蒸的時候要把蒸鍋的縫細加大,避免爆米,因為荷葉飯個頭比較小,蒸的時間縮短成30分鐘,關火後蓋緊鍋蓋悶到全涼

點擊進入7-11賣場

點擊LINE官方ID @966yfxhh 好康不漏接
田安石祈願我們一起安心安食
過著安時好日子❤❤


留言
avatar-img
田安石的沙龍
1.0K會員
76內容數
此專題記錄田安石本人一步一趨、一點一滴的與減重奮鬥,與慾望抗衡的真實故事,在追尋永遠誠實面對鏡中美好的自己時,屢敗屢試、不言放棄的心情與經歷,希望能為減重煩惱所苦的你,提供解決方案與原創低醣食譜。讓我牽著您的手,一起進入風華絕代的理想國度。
田安石的沙龍的其他內容
2022/05/24
田安石的安時好日子❤ 無糖 無麵粉 無穀類 無豆類
Thumbnail
2022/05/24
田安石的安時好日子❤ 無糖 無麵粉 無穀類 無豆類
Thumbnail
2022/05/15
田安石的安時好日子❤ 無麵粉 無穀類 無豆類
Thumbnail
2022/05/15
田安石的安時好日子❤ 無麵粉 無穀類 無豆類
Thumbnail
2022/04/03
田安石的安時好日子❤ 無米 無糖 無麵粉〈無麩質〉
Thumbnail
2022/04/03
田安石的安時好日子❤ 無米 無糖 無麵粉〈無麩質〉
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
債券投資,不只是高資產族群的遊戲 在傳統的投資觀念中,海外債券(Overseas Bonds)常被貼上「高資產族群專屬」的標籤。過去動輒 1 萬甚至 10 萬美元的最低申購門檻,讓許多想尋求穩定配息的小資族望而卻步。 然而,在股市波動劇烈的環境下,尋求穩定的美元現金流與被動收入成為許多投資人
Thumbnail
債券投資,不只是高資產族群的遊戲 在傳統的投資觀念中,海外債券(Overseas Bonds)常被貼上「高資產族群專屬」的標籤。過去動輒 1 萬甚至 10 萬美元的最低申購門檻,讓許多想尋求穩定配息的小資族望而卻步。 然而,在股市波動劇烈的環境下,尋求穩定的美元現金流與被動收入成為許多投資人
Thumbnail
透過川普的近期債券交易揭露,探討債券作為資產配置中「穩定磐石」的重要性。文章分析降息對債券的潛在影響,以及股神巴菲特的操作策略。並介紹玉山證券「小額債」平臺,如何讓小資族也能低門檻參與海外債券市場,實現「低門檻、低波動、固定收益」的務實投資方式。
Thumbnail
透過川普的近期債券交易揭露,探討債券作為資產配置中「穩定磐石」的重要性。文章分析降息對債券的潛在影響,以及股神巴菲特的操作策略。並介紹玉山證券「小額債」平臺,如何讓小資族也能低門檻參與海外債券市場,實現「低門檻、低波動、固定收益」的務實投資方式。
Thumbnail
解析「債券」如何成為資產配置中的穩定錨,提供低風險高回報的投資選項。 藉由玉山證券的低門檻債券服務,投資者可輕鬆入手,平衡風險並穩定財務。
Thumbnail
解析「債券」如何成為資產配置中的穩定錨,提供低風險高回報的投資選項。 藉由玉山證券的低門檻債券服務,投資者可輕鬆入手,平衡風險並穩定財務。
Thumbnail
相較於波動較大的股票,債券能提供固定現金流,而玉山證券推出的小額債,更以1000 美元的低門檻,讓學生與新手也能參與全球優質企業債投資。玉山E-Trader平台即時報價、條件式篩選與清楚的交易流程等特色,大幅降低投資難度,對於希望分散風險、建立穩定現金流的人來說,玉山小額債是一個值得嘗試的理財起點。
Thumbnail
相較於波動較大的股票,債券能提供固定現金流,而玉山證券推出的小額債,更以1000 美元的低門檻,讓學生與新手也能參與全球優質企業債投資。玉山E-Trader平台即時報價、條件式篩選與清楚的交易流程等特色,大幅降低投資難度,對於希望分散風險、建立穩定現金流的人來說,玉山小額債是一個值得嘗試的理財起點。
Thumbnail
安石的安時好日子❤ 無麵粉 無麩質〈小麥蛋白〉 純素 無奶 無蛋 不添加任何油脂 主粉包x3,原裝酵母x3,椰糖(紅包裝)x3,無鋁泡打粉x3,可以做三次,每次做6個麵包,共做18個麵包 三種口味配方 紅麴口味 紅麴米磨成粉10g 甜菊糖液體15滴 150CC飲用水 南瓜口味 南瓜粉10g 甜菊
Thumbnail
安石的安時好日子❤ 無麵粉 無麩質〈小麥蛋白〉 純素 無奶 無蛋 不添加任何油脂 主粉包x3,原裝酵母x3,椰糖(紅包裝)x3,無鋁泡打粉x3,可以做三次,每次做6個麵包,共做18個麵包 三種口味配方 紅麴口味 紅麴米磨成粉10g 甜菊糖液體15滴 150CC飲用水 南瓜口味 南瓜粉10g 甜菊
Thumbnail
田安石的安時好日子❤ 無麵粉 無麩質〈小麥蛋白〉 純素 無奶無蛋 不添加任何油脂 只需要準備甜菊糖液〈Now Food 椰子,榛果,香草,太妃糖甜菊醣液都很適合〉 只烤25分鐘出爐 主粉包x3,酵母x3,椰糖(紅)x3,無鋁泡打粉x3,可以做三次,每次做6個麵包,共做18個麵包 步驟作法 烤箱要夠力
Thumbnail
田安石的安時好日子❤ 無麵粉 無麩質〈小麥蛋白〉 純素 無奶無蛋 不添加任何油脂 只需要準備甜菊糖液〈Now Food 椰子,榛果,香草,太妃糖甜菊醣液都很適合〉 只烤25分鐘出爐 主粉包x3,酵母x3,椰糖(紅)x3,無鋁泡打粉x3,可以做三次,每次做6個麵包,共做18個麵包 步驟作法 烤箱要夠力
Thumbnail
田安石的安時好日子❤ 無麵粉 無麩質〈小麥蛋白〉 純素 無奶無蛋 不添加任何油脂 只需要準備甜菊糖液〈Now Food 椰子,榛果,香草,太妃糖甜菊醣液都很適合〉 只烤25分鐘出爐 主粉包x3,酵母x3,椰糖(紅)x3,無鋁泡打粉x3,可以做三次,每次做6個麵包,共做18個麵包 步驟作法 烤箱要夠力
Thumbnail
田安石的安時好日子❤ 無麵粉 無麩質〈小麥蛋白〉 純素 無奶無蛋 不添加任何油脂 只需要準備甜菊糖液〈Now Food 椰子,榛果,香草,太妃糖甜菊醣液都很適合〉 只烤25分鐘出爐 主粉包x3,酵母x3,椰糖(紅)x3,無鋁泡打粉x3,可以做三次,每次做6個麵包,共做18個麵包 步驟作法 烤箱要夠力
Thumbnail
田安石的安時好日子❤ 無麵粉 無麩質 純素 無奶 不添加任何油脂 只需要準備甜菊糖液 25分鐘出爐 軟Q小圓包每一個3g淨碳水 步驟作法 取一鋼盆,加入195CC飲用水,水溫 28度C,加入椰糖(紅色小包)充分攪拌均勻,加入酵母(原裝小包),滴入10滴甜菊糖,攪拌均勻備用(如果不害怕甜菊糖的後味,可
Thumbnail
田安石的安時好日子❤ 無麵粉 無麩質 純素 無奶 不添加任何油脂 只需要準備甜菊糖液 25分鐘出爐 軟Q小圓包每一個3g淨碳水 步驟作法 取一鋼盆,加入195CC飲用水,水溫 28度C,加入椰糖(紅色小包)充分攪拌均勻,加入酵母(原裝小包),滴入10滴甜菊糖,攪拌均勻備用(如果不害怕甜菊糖的後味,可
Thumbnail
田安石的安時好日子❤ 無麵粉 無麩質 純素 無奶 不添加任何油脂 只需要準備甜菊糖液 25分鐘出爐 步驟作法 取一鋼盆,加入190CC飲用水,水溫 28度C,加入椰糖(紅色小包)與低因咖啡粉(原裝小包)充分攪拌均勻,加入酵母(原裝小包),滴入10滴甜菊糖,攪拌均勻備用(如果不害怕甜菊糖的後味,可以加
Thumbnail
田安石的安時好日子❤ 無麵粉 無麩質 純素 無奶 不添加任何油脂 只需要準備甜菊糖液 25分鐘出爐 步驟作法 取一鋼盆,加入190CC飲用水,水溫 28度C,加入椰糖(紅色小包)與低因咖啡粉(原裝小包)充分攪拌均勻,加入酵母(原裝小包),滴入10滴甜菊糖,攪拌均勻備用(如果不害怕甜菊糖的後味,可以加
Thumbnail
田安石的安時好日子❤ 無糖 無麵粉 無穀類 無豆類 無油 無奶
Thumbnail
田安石的安時好日子❤ 無糖 無麵粉 無穀類 無豆類 無油 無奶
Thumbnail
田安石的安時好日子❤ 無米 無糖 無麵粉〈無麩質〉
Thumbnail
田安石的安時好日子❤ 無米 無糖 無麵粉〈無麩質〉
Thumbnail
田安石的安時好日子❤ 無米 無糖 無麵粉〈無麩質〉 無堅果 無奶ㄨ外酥
Thumbnail
田安石的安時好日子❤ 無米 無糖 無麵粉〈無麩質〉 無堅果 無奶ㄨ外酥
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News