【減脂#2】斷食副作用

【警語:長時間斷食請務必就自身健康及疾病評估後，且建議在有醫師或相關專業背景人員監督下執行。】

斷食功能，我認為斷食主要是讓身體執行吞噬作用(apoptosis)，而體重下降、脂肪減少都只是"副作用"，或你也可以認為是附加價值，所以斷食完，身體下降多少重量，並不是主要目標，我認為身心的升級才是。

以下我會分享我的斷食體驗及小訣竅，每個人感受不同，也許你也有類似體驗感受。

我試過間歇性斷食，包含168(16小時斷食 & 8小時進食)、186、204，長時間斷食，包含斷食30小時、46小時、最長是51小時，雖然我還是沒有試過更長的時間斷食，但我有一段時間幾乎2-3週就斷食一次，我個人覺得身體上會有升級的感覺，我簡單舉幾個我感受到的例子，像是對於食物的味道敏銳程度、精神專注度、對精緻糖的戒斷等都有正向的效果，甚至我在最後幾個小時，我都會感受我的視覺好像比以往好，那種感覺就像是重新對於身體認識，深刻的讓身體的感受變敏銳，這樣的"升級感"，我認為才是斷食的主要目標。

我個人認為長時間斷食除了是對身體的大掃除方式，也是一種意志力訓練，在此過程當中生理心理都會有所成長。

我這邊多分享一些戒斷糖食的好處細節，如果你也跟我一樣，是螞蟻等級的愛吃甜食或是非常喜歡精緻糖類產品，斷食真的可以有效降低對糖的慾望，我最有感的就是除了我對甜食的渴望大幅降低以外，以前我常常用餐完會昏昏欲睡，而且我有非常重度依賴午休得情況，我甚至懷疑我是不是有糖尿病前兆，但我現在不只沒有昏昏欲睡，我中午用餐完，還會用短暫時間散步，完全沒有睡意，下午工作一樣精神很好，以前根本不可能啊!因為我對精緻糖類產品的戒斷，我的皮膚居然也一起有效的變好了!我以前也都會有青春痘的問題，居然在執行幾次斷食後，我的膚況大大升級了!!!這比用任何抗痘產品都有效，是cp值超高的行為耶~

此外我也有婦科問題，其實婦科問題有一部分也跟吃精緻糖食有關，戒斷了甜食，就會大幅有效降低婦科疾病問題，過去曾有一項來自瑞典的研究指出，每週吃2-3次甜食，罹患子宮內膜癌機率會提高33%；每週吃4次以上，機率則提高42%！而罹患子宮內膜癌或婦科與吃甜食有高度相關，由於屬於高糖份、高熱量食物，容易造成肥胖，而肥胖本身就是子宮內膜癌的高危險因子，而吃甜食會讓身體處於發炎的狀況，會大副降低免疫系統功能，這也會讓我們女孩子的生殖系統免疫力降低，所以有些愛吃甜食的女孩也會有常常陰道或尿道發炎的問題，斷食戒糖真是一舉數得的便宜實惠好方法。

我是在有營養師的幫助下執行，而且我沒有慢性疾病，也會避開月經來的時間，所以大家還是要依自己身體狀況，在安全的情況下量力而為。而在我歷經4個月內執行6次斷食經驗中，提供我個人以下小建議，累計6次後我共瘦了7公斤(59至52kg)，當然中間體重有起起伏伏，運動及飲食控制還是非常需要有意識規劃及落實。

1.晚餐結束開始斷食

我之前偶而幾次是吃完早餐後斷食，我發現白天熱量消耗很快，也就是說，很快就會從高血糖掉到低血糖，這樣會讓身體飢餓感很明顯，很容易擋不住誘惑進食，差不多晚餐時間就會飢餓難耐。

2. 斷食前兩餐(午餐及晚餐)選擇高蛋白食物

像是牛肉、魚肉、羊肉、雞肉，動物性蛋白為優先選擇，植物性蛋白質也可以，但效果沒有這麼好， 或是你也可以選擇動物蛋白與植物蛋白的複合餐飲，可以減短不餓的時間， 血糖也不會太快升高，是我的強烈建議!我實驗過我自己可以多延遲饑餓感大約5-6小時， 而且因為血糖最高及最低的落差不大，也比較不會有極度飢餓的感受。

3. 斷食可以吃不太影響胰島素的食物

斷食期間，只能喝幾乎無熱量的流質物了，而它們不是不會引起身體吸收熱量，而是吸收的熱量幾乎可以忽略，除了水，都有熱量的寶貝們，可以的食物:黑咖啡、國寶茶、抹茶、各種咖啡因茶類、檸檬水、海鹽、胡椒鹽、喝溫水等。

4. 可以吃健康食品

益生菌、 B群 、維他命C、保健食品(膠囊、錠劑) 等，只喝水的過程，有些礦物質或是微量元素會被我們喝水代謝掉，這時候給予一些保健食品是很不錯的，益生菌的補充也可以趁機整理腸胃。

5. 聞聞薄荷油、白花油

聞一些不是食物的香味，可以止餓，我習慣會聞薄荷油、或是植物香味的精油，可以平復心情，搭配按摩或是靜坐都很棒，這樣1-2個小時又過去了。

6. 按穴道止餓

A. 耳朵穴道-饑點、渴點 位於耳垂上方，靠近耳洞出口處，這穴道可以刺激內分泌，抑制食慾的饑點和渴點，因為位置相近，通常按壓時會一起動作。我看網路上專家建議飯前15分，用食指和大拇指持續按壓2分鐘，就能減少飢餓。如果你真的找不到，你就整片耳朵捏一捏，按摩按摩，到微微紅潤即可。

B. 嘴巴穴道-地倉穴 地倉穴位於嘴角兩端，這穴位比較好找，他也是抗衰老的關鍵！按對了能消除臉部腫脹，防止肌膚下垂。想吃東西時，雙手食指放在嘴角處，輕輕向上推，上下左右按壓30秒，持續做3-5組就能達到良好的抑制食慾效果。

C. 手掌穴道-胃、脾、大腸段 這些穴位在手掌生命線上，基本上你沿著生命線按摩就能降低胃口，每個點輕柔按壓2到3分鐘，直到肌膚微微變紅即可。

7. 千萬千萬不要在寒流來的時候斷食

真的不要挑氣溫正在下降的冬天執行段時，保證你會後悔，斷食會讓身體熱量減低， 那種冷是從骨子裡冷出來，怎麼穿都不保暖...，我都要多穿很多衣服，帶毛帽， 搞得好像感冒一樣， 而且心情會更差，也很容易憤怒，像我這種獅子座B型的女孩很容易爆走，這時候我都想不要跟任何人交流說話，哈哈哈。

言下之意，夏天超熱的時候，很適合斷食。

8. 找事情做

這些是我斷食做的事情:找影片看、輕量運動、冥想、寫作、畫畫、線上找app唱歌、出去散步、曬太陽、找朋友聊天(但不要聊食物) 、秤秤體重體脂肪、規劃下週生活(運動菜單、下班後要做甚麼) 。

激勵自己的事情:拿出你穿不下的衣服穿穿、看照照鏡子看體態、研究彩妝或是變美的事情、敷臉、看看那些模特兒影片、打掃、 去不能吃東西喝飲料的地方如圖書館、理財、規劃現有財產分配、看電影、連續劇的影片或是文章，或是專心創作，像這篇文章的架構就是在我斷食第21-22小時寫的，這時候腦子超多想法的! 連廁所時都可以再想到1-2項可以寫的事情。

9. 就睡吧

真的很餓，補眠是很棒的，褪黑激素的分泌，也會讓瘦素也提升，降低食慾，我每次剛醒都有一種腸胃恢復不餓的感覺。

10. 不要做讓自己會飢餓的事情

看美食節目、做菜影片、旅遊、滑抖音、IG...等， 別阿~ 這些都很容易看到食物...，當然，最不要做的事情，就是不要吃東西。

我的營養師曾給我訂定未來目標:連續斷食96小時，但我由於我的工作及作息因素而無法達到，再加上，我已經由分批斷食幾次，也已有達到我的清理身體代謝物質目標，體重也已經達到，接下來我就一直靠長期飲食控制、重量訓練、自主在家基本運動訓練、有氧等方式繼續維持身體及體重。如果我有繼續執行，我再跟大家分享。

大家也可以就自己的身心狀況及生活作息，嘗試看看長時間斷食的體驗!