這要戒！？那個也要戒！？到底還能吃什麼？

最近門診中有位求診者來的時候就很哀怨的跟我說，因為最近有想要健身，聽說要戒糖、戒澱粉要多吃蛋白質；由於近期有長了一些痘痘，聽說建議要戒辛辣、戒油炸、戒堅果；而且先前就有點玫瑰斑膚質，而聽說要戒奶、戒蛋、戒麩質。擔心說這樣戒下去到底以後還能吃什麼？這些都不吃的話會不會造成營養不良？聽了這故事，真的讓我相當同情，老實說這樣的生活也未免太痛苦了吧。

而這些物質只要能夠健康均衡的飲食其實大多都可以得到，過度偏廢的飲食習慣並不會讓身體或皮膚變好，反而會造成更多沒有必要的問題。