① 出生飯:禪林僧堂中,於進食之時,從應量器中取出「生飯」,施與大鵬金翅鳥、曠野鬼神眾、訶利帝母等羅刹鬼子母諸鬼神,稱為出生。生飯,意指施與鬼神眾生之飯,為「眾生食」之略稱,而非指未經煮熟之飯。專門用來出生(放置生飯)之台,稱為出生台。出生之時所唱之偈,稱為《出生偈》,偈云:「汝等鬼神眾,我今施汝供;此食遍十方,一切鬼神共。」今一般稱為出食。
② 老龐:唐朝龐蘊居士,字道玄,湖南衡陽人。世業儒。獨慕真諦。貞元初年,曾謁石頭希遷禪師,豁然有省。復愛丹霞風采,與之為友。後往江西參馬祖道一禪師而契悟。元和中,北遊襄陽,樂其風土,沉資財於江,舉家修行。居士通達禪宗,其一生常以偈闡明禪旨,所寫詩偈多達三百餘篇。