陽明山。戲咖啡|老房子文創,文化人的影劇回憶

閱讀時間約 5 分鐘
草山(陽明山)有一座全台的最高學府,早年校園外圍有一大片荒蕪的美軍宿舍群,裡面的房舍、大樹和草坪呈現的美式庭園生活,當時只在電影畫面才會看到。每每放學經過總會探頭張望,猜想曾經住在裡頭的美軍眷屬,是不是養著一隻大狗、天冷時燒著壁爐取暖,柴火霹啪的聲響好療癒。
▲ 找一個好天氣上陽明山坐坐,享受老房子庭院的閒適恬淡
畢業30年後再拜訪此處,戲咖啡 · Cine Café 的招牌顯示這間房舍已做為商業空間,當年的距離感悄然消逝,我也一圓當時對屋內的好奇想像,走進庭院感受美式生活的環境,望著大片開啟的白色窗戶,輕輕地跨入,腦海浮現的電影畫面居然是象徵美國夢的 1994年電影《阿甘正傳》Forrest Gump,選了窗邊的位置坐下,沉澱一下略帶激動的歲月點滴。
一杯熱咖啡的感動,屬於記憶的美好;
一杯熱咖啡的溫暖,連結我們的分享;
一杯熱咖啡的醇厚,感動美好的瞬間;
一杯熱咖啡的想念,青春無懼的出發。
▲ 馬克杯上的攝影機,仿佛象徵那一段我曾經沉浸的新天堂樂園
戶外與室內的桌椅陳設盡不相同,溫暖的木質傢俱與室內風格很協調,每一張桌子上都有手繪文青畫風的電影小卡,搭配上劇中主角的台詞,喚起當時觀影時的悸動。我逐一尋找電影片名瞧瞧被挑選的對白,就好像是一場遊戲一場夢,一關過一關。當年我收集不少電影劇照明信片,搬了這麼多次家都沒有丟棄,依舊好好地存放在我的月光寶盒!
經典的語錄,雋永的對白,深刻的畫面,就像跑馬燈映照在不同時刻的片段生活,它會在某一瞬間跳出來找你,往往很感謝當時我填寫志願的念頭,許多時候電影給我向前的力量,「媽媽說,做傻事的人才是傻瓜。
▲ 還好挑選出的電影我都有看過,不知道這裡會不會放露天電影呢?
陳設的小玩意都帶著年份,留意桌面設計與燈飾,居然是電影膠捲的放映盤,早年的卡帶組合成角落的一盞立燈,這樣的心思不愧是念藝術學系的人。老闆輕輕地說:「這個空間是由文化影劇系校友們一起創造出來的,裡面的陳設與規劃也與電影和戲劇有關。
當年辛苦從台北市文化局標案取得經營權的條件,就是要以文創的角度賦予老房子新生命,延續與傳承更是老闆決心經營戲咖啡 · Cine Café 的初衷,有了這樣的企圖和理念,從接手時的百廢待興,到八年多打造現在的風貌,連當時住在這間屋子的小男孩(當然早已成長銳變為紳士),還曾經特地回來緬懷童年生活。
▲ 還有不少用新的巧思等著大家來發現
光影是會隨風流動的,小時候夜間看露天電影銀幕隨風起伏,扭曲變形的畫面引起同伴哈哈大笑,親臨現場就有這種會心微笑的感動。唸文化時若有這個地方,那我翹課時一定會經常窩在這裡的。
牆壁上展示著幾幅 AR 畫作,明亮的光線使室內更顯寬敞,這裡很適合做為藝文講座和文化沙龍。靠著庭園一整排享受春光的座位區往往最搶手,晴天聽風、雨天賞霧,陰天讀書,就算發呆一下午也很好
▲ 注意到桌面玻璃下面的 VHS 錄影帶了沒?
替自己開心找到這麼一個私密角落的場所。這裡提供的肉桂捲、巴斯克、達克瓦茲都很讚,身為肉桂捲控的我當然是首選它囉,只可惜甜點來不及拍照就被我解決了。它讓我聯想我不在吃甜點,就在前往甜點店的路上的光景,可惜啊,人生就是有這麼多的 but,只能隨緣囉。
闆娘說正在調整菜色,所以還沒有菜單可以讓我拍照,也好,先放上這一張戲夢人生燒肉飯,下次再來品味其他甜點,這麼舒服自在的地方不能只有我知道,下回再把妻女帶上來一起享受。
▲ 這一碗飯的飯量適中,飯後甜點另行加購
吃飽後等戶外的客人離場,我貪婪的享受這一刻包場的愉悅。大樹下好遮蔭,庭園擺放桌椅適合家人、朋友敘舊話家常,角落的情人雅座綿綿情話也很浪漫,整個畫面充滿寫意情懷,我真的愛死這個地方了。
附近有不少風格各異的店家,這裡被打造成觀光休閒的「草山小鎮」,平日上來的人車較少,可以悠閒地在附近走晃慢行,若是假日時分造訪此區,湧入的遊客可想而知。
▲ 看到這個美麗的庭院,你想和誰一起來呢?
十二節氣已經來到春分,庭園的老樹都是珍貴的資產,就等粉紅櫻花上枝頭。30年前只能路過,而今戲咖啡 · Cine Café 打造優美怡人的愜意,讓我意外滿足年少的心願。
據說這裡之前有辦《陽明山草地音樂季》活動,期待闆娘接下來的主題企劃單元,我會經常上山走走,畢竟我還挺懷念大陸麵館與牛肉拌麵的迷人美味。
▲ 這是我包場的視角,很舒適的秘密景點
這邊善意的提醒各位,戲咖啡 · Cine Café 附近的停車位需要有耐心,下山的車速也不要過快,仰德大道的測速照相機一點也不留情唷。
營業時間:週一至週六 10:30至18:00
公休日期:週日
預約電話:02 2862 1999
交通位置:台北市士林區長春街12號|臉書
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任職的公司遭逢變故,忽如其來的變化不只是生活作息,年過五十的人生階段碰到這個意外,除了幫自己加油打氣外,同時告訴自己向「茶葉蛋」學習,蛋殼表面越多紋路的越好,經由裂縫才能越入味,口感也會更好吃。如同職場人生一樣,當見識越廣歷練越多,每個燙手山芋的修練,都是路上無限美好的風光。
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近年的復古風潮,讓老屋有了新生命,許多街區改造整修之後,帶來栩栩生機。有一陣子喜歡按圖索驥四處泡咖啡店,並非自己對咖啡的理解有獨到之處,老房舍前生可能是宿舍、學堂,或者是診所,保持原貌略加整修,一磚一瓦盡顯故事,隨著光影遊走撫摸,穿越時空的fu於焉產生。
因臨時前往彰化辦事,傍晚還要趕回台北接女兒放學,扣除開車與辦事的時間,既然都來到半線(彰化市古地名),估算一下約莫有100分鐘可以在彰化市區逗留,豈能輕易錯過彰化小吃的古早味,肉圓、碗粿、蘿蔔糕、燒餅,還好鎖定的店家都在步行範圍,或許還能四處逛逛尋找新的景點。
台灣各地的露營區約莫2000處左右,以南投、苗栗、新竹三縣市有最多的露營區。在我們33次的餐風露宿裡,就以苗栗達18次為最多。最愛森林系的營位,但往往也最難預訂,擁有大草坪的綠茵也不錯,非不得已才會選擇雨棚區紮營。
曾經,那年我也是被鎖定高中聯考必上雄中的一員,無奈連離家最近的省鳳中都過門不入,只好一趟搭兩班公車(88+5 或 16+19),來回擺盪悠悠晃晃又三年藍衫人的日子。回味青春是一件快樂的事,如果能一年一次舊地重遊,那也很好的。
延宕多時的親友團露,再次於疫情趨緩後共揪了兩區四頂帳位,還有兩間四人房的小木屋,雖然有一家人因事而臨時缺席,但「酒鬼俱樂部」終於在睽違一年多之後,於 2022 年的第四季再次成行、歡笑聚首。
夏天躲日頭、冬天免吹風、雨天不怕濕、熱天吹冷氣,對於老幼婦孺欲把握假期的休閒好時光,台灣各地逐年增加的觀光工廠景點,不僅有吃有喝有得逛,還不怕臨時要跑廁所,往往是闔家出遊散心的好選擇。
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本篇參與的主題活動
同頻的人才有辦法相處的愜意自在。從獨立書店郭怡美書店開始,再到琢磨咖啡及導演的豆花店,用一個下午的時間感受大稻埕的魅力。近在咫尺的城市探索,下次還待繼續進行。
已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
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