2023-02-21

128 為什麼伊比利穀飼人道養殖豬五花比較貴?難道它真的比較好吃?

第一次聽到伊比利豬,是與朋友在一間稍微高檔的燒肉店裏店員介紹的,時間大約在四五年前左右,在那之後,伊比利豬如雨後春筍般冒出來。
只要打著伊比利的名號,同樣是搭配豬五花的刷刷鍋,大約貴上一百多至兩百塊,視餐廳等級可能還會有出乎我意料的金額出現。
我吃過一次,就是四五年前朋友請客的那次,不然我應該不會多花錢去選擇它。
老實說我不知道伊比利豬是不是吃素,也不知道牠們有沒有被人道對待,不過這樣的說法是不是有感覺伊比利豬似乎很高級呢?
一個好的故事,很容易會讓我們買單,尤其是再加上,朋友的聚會、高檔的餐廳。金錢心理學這本書提到:一個好的說法,讓我們格外注意到自己正在消費的東西,並把注意力導向體驗的某個部分
更有研究指出,我們其實是在各項東西的描述之間做出選擇,而不是在各項東西之間做出選擇

結語

希望大家重點不是放在哪種豬肉更優質,而是看見一種常見的消費心理,讓下次大家消費前,試著多思考一番。不管如何,聰明的消費,肯定比盲目的消費,對自己財務狀況來說,有更大的幫助。
就像致富心態裡,作者摩根一再強調,我們不需要為存錢,找任何理由。那麼學會聰明的消費,確實是一件很重要的事情。
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