從幕前到幕後，我所看到的50嵐 - 雲林拯民國小 小小雪克手體驗

對自己有所要求與堅持，才不會讓人失望

「我們做小小雪克手用的紅茶是可以先冰鎮的，可以跟門市賣的一模一樣，這樣才能給偏鄉的孩子們喝到原汁原味，他們才不會失望。」

在孩子問到「今天的飲料跟店裡賣的是不是一樣」的時候，我突然想起小燕姐說的這段話。

回想起今天在與孩子們互動的過程中，印象最深刻的是，有個孩子在下課後說他爸爸因為工作常常要在外面跑來跑去，但每個禮拜都會帶50嵐的飲料回家。原來對孩子來說，50嵐的飲料，是與爸爸的情感連結。

這也讓我想起自己在大學以前是從來不喝手搖飲的，第一次被問要不要一起訂飲料，所訂的飲料就是50嵐，那是讓我感受到「我是團體中的一份子」的時候。

從消費者到進入中區50嵐實習，看著營運組同仁每天輪流煮茶、討論飲品、甚至連泡飲品的每個動作都有他的標準流程與意義…，原來一杯飲料的價值，從來不在於那看得到的價格，而在於那杯飲料背後的用心、以及所承載的情感連結與意義。

為孩子樹立規矩的同時，也反思自己的原則

在活動過程中，當時有個孩子的牛奶打翻了，我卻急著幫他收拾善後，而不是用教育的方式引導孩子。

事情沒有標準答案與是非對錯，但卻可以從過程中不斷去思考 : 「我的對象是誰? 這個做法會達到怎樣的結果?」、「除了這個做法，還有其他做法嗎?」、「怎樣的做法才能創造更大的價值?」

像是孩子打翻牛奶這個例子，直接幫他收確實比較快、也比較確實，但孩子就學不會為自己的行為負責。所有的體驗與操作，都是在幫孩子建立原則與規矩，讓他們學著從真實的生活環境中養成習慣、並練習解決問題。

讓孩子自己來，即使一開始做得不夠好，也沒關係。而這是在下意識的行為出現時，自己沒有想到的。注意到這個點之後，我也回過頭來反思自己 : 我是不是沒有自己的一套處事原則? 是不是經常擔心不夠好而跨不出去? 是不是總是毫無底線的退讓後，反而失去更多?

原來很多時候，看似是我們在做公益、在教育孩子，其實收穫最多的，反而是我們自己。

真正專業的人，反而不會有太多限制

這次的活動除了帶孩子們親手泡一杯飲料，也請足球國手帶他們進行體育活動。在活動進行的同時，一邊協助拍照一邊回想起過程中的一切，發現其實很多事情是相通的。

無論是泡一杯飲品、或是帶一場遊戲，旁人看起來順暢的流程，背後都是過去不斷練習與累積的結果，才能擁有隨機應變的功力。原來『專業』這件事，不應該是在特定場域才能進行，不該有這麼多限制的，而是在任何人事時地物都會變動的情況下，都能穩穩的展現出來。

回想活動當天，雖然自己只是參與者的角色，但看著夥伴們討論、執行這件事，卻也讓我從中獲得許多。

想起在雪克手活動的尾聲，小燕姐對著孩子們說 : 「這杯飲料，是你們的努力換來的，以後所有的事情，也都要像今天這麼努力。」更有幾個孩子帶著自己泡的飲品來到台前說「謝謝你們來」，我才真實地感受到 : 原來一間飲料店的日常，會是孩子們那麼珍惜的回憶；也才真實地感受到 : 原來我的存在好像也有那麼一點價值。

努力後的愉悅與甜美，從來不會是當下就能獲得，而能夠堅持到最後的人，才有資格享受最後的成果；就像製作香甜的珍珠紅茶拿鐵，也都會有熬煮與等待的過程，才有最後的好茶可享用。

謝謝這群孩子們，希望這次的成功體驗能讓你們在往後無論遇到什麼事，回想起這次的經驗，就能重新出發、持續走下去。

覺得事情很難的時候，就再回來喝一杯50嵐，畢竟人生沒有什麼事是喝一杯珍珠奶茶解決不了的，如果有的話，就喝兩杯，你說是吧！