咖啡｜讓咖啡引領味蕾探索世界｜耳掛裸裝包，減法包裝讓生活更美好｜伊索比亞-西達摩｜從選豆、烘焙到杯測層層把關｜琥咖啡

撇除掉早晨的盥洗，我早晨的第一件事就是沖一杯咖啡，迎接新的一天。悠閒的時候，我會用從手搖磨豆開始，慢條斯理的水沖咖啡，有的時候則是會稍微偷偷懶，使用掛耳咖啡。

目前市面上販售的掛耳咖啡都是採用獨立包裝，每個掛耳咖啡還會再使用額外的包裝，這樣做雖然可以隔絕咖啡粉跟氧氣接觸，延長咖啡的保存期限，但是這樣的設計，對於我這種每天都會喝咖啡，可以在短時間內泡完咖啡的人來說，多一層的包裝就有些多餘。

琥咖啡的耳掛系列近期推出了耳掛裸裝包──輕鬆袋。每組輕鬆袋裡面有十包裸裝的的耳掛咖啡，不僅可以讓包裝減量外，同時價格也比單包裝更優惠，非常推薦跟我一樣常常沖泡耳掛的人喔!

今天要品嘗的是來自衣索比亞商標產區之一的伊索比亞-西達摩。伊索比亞的西達摩 Sidamo位於衣索比亞南方，這塊緊鄰肯亞的高原擁有肥沃的紅棕土壤，加上充沛的雨量及合宜的氣溫，孕育出口感豐厚、飽滿，擁有明亮酸值的咖啡豆。

伊索比亞-西達摩採用日曬處理法，讓咖啡豆的風味會更為豐富，品嚐起來有葡萄柚、佛手柑的清香花香，同時又帶有核果與苦甜巧克力的圓潤果香。

琥咖啡除了有來自非洲最大的咖啡生產國衣索比亞的咖啡外，還有許多自家烘焙的高品質精品咖啡豆，趕緊透過以下連結購買琥咖啡，並且在結帳時輸入我的推薦碼:HU0019，給我一點鼓勵，你的鼓勵是我繼續分享好咖啡的動力喔!

品牌名稱:琥咖啡HuCafe｜官方網站｜臉書粉絲專頁