我想要你的牧羊人派食譜：關於虛構食譜與家傳調味

Villanelle: I want the recipe to your shepherd’s pie.

Niko: What?

Villanelle: The thing with potato and the gravy

Niko: I know what shepherd’s pie is.

Villanelle: Eve likes it. So? Come on——

Niko: Onions, uh... carrots, peas, mince, uh... tomato puree, uh... stock, and some Worcester sauce.

Villanelle: Worcester sauce! Yes!

薇拉奈爾：我想要你的牧羊人派食譜。

尼科：什麼？

薇拉奈爾：就是那道有馬鈴薯和肉汁的菜。

尼科：我知道什麼是牧羊人派。

薇拉奈爾：夏娃喜歡吃。所以呢？快說吧——

尼科：洋蔥、嗯...紅蘿蔔、青豆、絞肉、嗯...番茄糊、嗯...高湯，還有一些伍斯特醬。

薇拉奈爾：伍斯特醬！對，就是這個！

——《追殺夏娃》（Killing Eve），〈清醒〉（Wide Awake）Season 2, Episode 7

虛構食譜：那些作品裡的美食

如果只用一句話總結，《追殺夏娃》（Killing Eve）是一部關於探員與殺手互相迷戀、真正「相愛相殺」的作品。

殺手薇拉奈爾脅迫當時與夏娃分居中的前夫尼科，要求他說出「牧羊人派」的食譜，因為「夏娃喜歡」。

不過循著影集脈絡，觀眾會知道其實夏娃並不特別喜歡這道牧羊人派。薇拉奈爾對夏娃的痴迷讓薇拉奈爾開始一系列瘋狂行徑，「尼科的牧羊人派」成為劇迷間的經典橋段，帶著血腥的滋味。

從《少年PI的奇幻漂流》裡的香蕉小島、《追愛總動員》（How I met your mother）的神秘鳳梨、火雞鑲火雞（Turturkeykey）、梵谷畫中冒著熱氣的馬鈴薯...這些作品裡的美食滋味牽引著閱聽者的想像。我們不僅用視覺和文字理解故事，還用味覺感同身受。

家傳調味：無人知曉的經典

虛構的食譜因為故事的包裝而更具真實性，從「必須完美」的壓力掙脫。尼科的牧羊人派真的美味嗎？不重要，重點是通過這道料理，觀眾同時體驗到薇拉奈爾的痴迷、尼科的恐懼和夏娃的平淡。每一次吃到「牧羊人派」，我都不再只是品嚐油鹽酸熱的魔法，每一口都是一個擁有豐富故事細節的「秘密」享受。

這讓我聯想到家傳食譜、秘密配方、家傳拿手菜、親戚友人的獨門食譜...「故事」和心意是這些食譜出眾的原因，也是對「美味」的解放。

最終，故事、心意和饕客與享用者的珍視，讓虛擬食譜和家傳調味成為經典。

這座城市束縛了我的心、這道料理困住了我的意

The city holds my heart

Within walls of glass and steel

Can't you see I just can't go?

These walls are all I know

這座城市束縛了我的心

用玻璃和鋼鐵鑄成的牆壁

你難道看不出來我根本無法離開嗎？

這些牆是我唯一的熟悉

——Ghostly Kisses《這座城市束縛了我的心》（The City Holds My Heart）

Ghostly Kisses的《這座城市束縛了我的心》描寫了一段陷入困境的感情，充滿了濃情、矛盾和對「城市、束縛」的眷戀。

故事和心意成就食譜，但也可能造成壓力和困境。在他人心意和自我意志之間掙扎與取捨，你覺得該怎麼選擇呢？「這座城市或某道料理也束縛了你的心」嗎？

相關連結：

牧羊人派食譜

〈味旅：帶著香料去旅行——起源〉——為什麼我開始寫這些小記

Ghostly Kisses《The City Holds My Heart》