<思念阿公的滋味>/小熊

回想起小時候阿公還在時，他關心孫子的舉止，都還會感動淚如泉湧. 如今他不在了，那些溫馨的互動成為了思念的記憶。

思念阿公的滋味是很大一塊用麵粉包裹了芋頭與蚵仔下去炸的'蚵嗲', 是炸豆腐, 是炸茄子, 也是豆花.  他總固定在下午時刻把這些買來給孫子們當點心, 有時較接近吃晚餐的時間，媽媽就會告訴我們：「留著當晚餐配菜『加菜』」. 那個時候還不知道外面的炸物對身體不健康，不過我們這些孫子對爺爺心存感激，因他總會關心我們。即使只是買外賣仍牽動我心底的漣漪，成為至今難以忘懷的味蕾饗宴。

有時候思念阿公的滋味是他親手下廚煮給我們這些孫子吃的水餃，他的手藝不錯，留下的滋味至今盤旋於腦際，感激你與我們的互動，也把這美麗滋味的記憶留存在記憶飽和鐘。

如今回過頭思想那些回味無窮的食物滋味，有如往事歷歷在目，卻已非昨日的只能憑弔、思念了。願你再另一個空間，與我不同的信仰也過的好。