2024-08-24|閱讀時間 ‧ 約 23 分鐘

爐烤醬燒骰子豬排餐盒~哪個燒?

8月24日,星期六,陰晴不定的天氣。

在一家咖啡館發現在賣餐盒,感覺餐盒的生意很好,點餐時,看到旁邊還有人正拿一個大紙箱在裝餐盒,午餐就來吃吃看這家的爐烤醬燒骰子豬排餐盒。

聞起來味道很香,看起來配菜還蠻多的,最底下的是紅藜飯,先吃主菜的骰子豬排,蠻有嚼勁,且筋很多,雖說是醬燒,但沒有看到醬汁,吃起來口味偏甜。其他的蔬菜似乎為了保持口感,吃起來都是半生熟的感覺,南瓜吃到中間覺得很硬。紅蘿蔔絲和海苔吃起來很甜,似乎有加了糖調味。飯的部分都會黏在餐盒上,很難用筷子刮下來。整體吃起來不算特別好吃,但也不會覺得難吃。

想到昨晚看的《型男大主廚》在討論兩個主持人煮出來的鮭魚燒豆腐到底誰才是做出醬燒、蔥燒,或紅燒的口味?隔著螢幕,沒吃進自己的口中,也很難體會到底是哪個燒?而今天吃的餐盒是否有符合醬燒?這也無法確定,但有一點很確定的是吃這樣的餐盒,感覺很燒錢,所以,偶爾嘗試一下就好。

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