剝皮寮的感想
我覺得很期待，因為這是我從小到大第一次到剝皮寮
到了那邊、第一次看到剝皮寮長什麼樣子？
那邊有新舊材料結合之磚柱、騎樓的天花板以木板構築。
還知道了，曾經就研究過鴉片有沒有毒、還知道了杜聰明是台灣第一位醫學博士,還知道了來自信是台灣第一位原住民西醫。
知道了水牛群像是黃土水,望春風是燈雨賢,老松國小校歌是李金土。
讓我大開眼界、還讓我增長知識
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每道菜餚都隱藏情感記憶，每次遠行都開啟嶄新視野。走進花蓮縣光復鄉這片豐饒之地──太巴塱(ㄌㄤˇ)部落，和愛吃野菜甚於肉類的熱情阿美族人，學習傳統部落的飲食文化與智慧，一同發現台灣島嶼的迷人風采。沒有什麼事物比「食物」更讓人感受旅行的魅力，不同部落或小鎮有獨特的飲食文化，
大稻埕是臺灣最早開發地之一，擁有許多充滿故事的古蹟，包括仁安醫院、臺灣新文化運動紀念館和新芳春茶行。這三個市立古蹟都是免費參觀，在當地瞭解這座城市的歷史。本文將介紹這三間市立古蹟的特色和參觀資訊。
大家知道台灣早年的仙草凍是加麵粉做的嗎？原住民曾經不吃雞肉嗎？以前人吃牛肉都要偷偷吃？甚至還吃海龜肉，真的假的？
人文歷史總是會勾起我的興趣，深陷在各種有趣的冷知識魅力中無法自拔。如果你有同樣的喜好，這本來自翁佳音和曹銘宗共同著作的《吃的台灣史》，尋找台灣的飲食文化史一定不會讓你失望！
1.農村生活的美食魅力：
鄰近產地，食材新鮮且便宜
豐富多樣的地方特色美食
2.農村文化的獨特性：
傳統節慶活動，如客家義民祭
宗教活動，如媽祖遶境和王爺出巡
多元文化交流（客家、原住民、眷村、新住民等）
3.農村生活的挑戰：
人口外流和老齡化問題
基礎設施相對落後（交通、教育資源等）
現在台灣已經看不太到的景象，挑著扁擔販售食物，豆花、水果等食物，穿戴傳統帽子兼具文化傳統，讓我們觀光客總是會想拿起相機📷遠拍，當然也有遇到專門朝觀光客下手，看到觀光客說試試挑擔，這時事後要收費，但也可以購買挑擔的食物，但…會比較貴一點
EP.40 臺灣第一座蔗作移民的糖廠—花蓮糖廠（甜言蜜語話糖史）
https://open.firstory.me/story/clujjx5t7000501vj1vhke0di
花蓮地區新式糖業的奠基，始自明治32年（西元1899年）的賀田金三郎東臺灣開發計畫，然而其開發過程並非事事順利，究竟
土地的一切是人類多重延伸的畜養元素，而在新北市坪林區就是個台灣重要包種茶基地。 在新北市坪林區多達九成居民世世代代都以種茶為業， 探索「台灣茶」的無限可能。立基於新北市坪林區這一個百年茶鄉，肩負文山包種茶的再興使命，在坪林的山裡滿佈茶園，茶農間很多是親戚關係。在新北市坪林區高峰期間多達一百多家茶
EP5 【甜言蜜語話糖史】臺灣第一座現代化糖廠——橋頭糖廠
https://open.firstory.me/story/clks06qli000i01y23b070en2
哈囉，大家好，我是軒豪，這是我們「甜言蜜語話糖史」第二集的播出，感謝您的收聽。今天我們要講的是「台灣第一座現代化的糖廠—橋
第一年在婆家過除夕。中午，公公準備了牲禮。
等待燒金紙時，聽了一段長輩描述郭子儀當初如何如何，然後郭氏後代如何跟著鄭成功來到台灣、胼手胝足地辛勤開墾，然後從現在的平等里來到頂山種茶、種稻。
每道菜餚都隱藏情感記憶，每次遠行都開啟嶄新視野。走進花蓮縣光復鄉這片豐饒之地──太巴塱(ㄌㄤˇ)部落，和愛吃野菜甚於肉類的熱情阿美族人，學習傳統部落的飲食文化與智慧，一同發現台灣島嶼的迷人風采。沒有什麼事物比「食物」更讓人感受旅行的魅力，不同部落或小鎮有獨特的飲食文化，
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