玉米如何來到美國？

圖片來源：Cell期刊

對於現在的人們，大概很難想像沒有玉米的日子。我們以不同的形態「吃」玉米：動物的肉、飲料的糖漿、包裹炸物的粉、藥物的填充劑；甚至，我們也「用」玉米：包裝的防撞「乖乖」（喔，可以吃的乖乖也是玉米做的！）、紙杯紙盤...玉米可以說是無所不在！