［食記］宜蘭市區令人驚艷的在地寶藏美食—文昌小館

前陣子在限動詢問大家宜蘭的推薦餐廳，蠻多人都推薦文昌，便決定早早訂位起來，我們雖然只有三個人，但老闆娘也很熱情的給我們建議配了剛好的份量，這裡是沒有菜單，直接看當天的食材點餐。

整體而言非常滿意，當天這樣吃飽飽剛好人均一張小朋友，算是近期幾次去宜蘭或北海岸吃到最喜歡的海鮮了。雖然功課做太少，少點了招牌的白斬雞和海鮮粥，當天也剛好沒有聽說很好吃的蚵仔，但已經非常心滿意足了，以後有機會絕對會再訪。

*特別喜歡的菜標註💕

❇️鮑魚+豬肝💕💕

南非鮑魚鮮嫩彈牙，豬肝也意外的很嫩很好吃，完全沒有平常我很害怕那個沙沙的口感，好喜歡。

❇️甜蝦

❇️刺鯧乾煎💕💕

平時不愛吃煎魚的我也被這條魚折服，也煎的太好，皮酥脆肉又很Q嫩鮮甜，還維持著整條完整，好魚好魚！

❇️鹽酥透抽

❇️炒飯💕

炒飯鍋氣十足，三個人點兩份會比較剛好，平常不愛炒飯的我也是忍不住續了又續，完全不輸給之前鼎泰豐的炒飯。

❇️茭白筍炒蛋

美味程度：⭐️⭐️⭐️⭐️

服務態度：⭐️⭐️⭐️

再訪意願：⭐️⭐️⭐️⭐️

#宜蘭美食#kira吃台菜#kira去宜蘭#kira吃宜蘭