
愚人節限定統一咘布
🍮 焦糖出走,熱量也跟著出走了嗎?營養師幫你殘酷大解密!🔍
4/1愚人節限定「統一咘布」(焦糖出走版布丁),大家跟風買到了嗎?
很多人私訊問我:「營養師~這個沒有底下的黑黑焦糖層,是不是比較不甜、熱量比較低呀?」我立刻看營養標示...結果真的是讓人跌破眼鏡啊!來來來,我們直接看數據說話👇
【布丁 vs 咘布 營養大PK】(每100公克)
🍮 原版統一布丁 (雞蛋口味)
• 熱量:110 大卡
• 蛋白質:2.1 公克
• 脂肪:3.0 公克
• 碳水化合物:18.7 公克
• 糖:16.0 公克
🍮 焦糖出走咘布
• 熱量:111 大卡
• 蛋白質:2.3 公克
• 脂肪:3.3 公克
• 碳水化合物:17.9 公克
• 糖:16.4 公克
登愣!!!你沒看錯!👀
焦糖雖然離家出走了,但它的靈魂(糖分跟熱量)根本「原地留守」啊!甚至咘布的熱量、脂肪和糖分,還比原版微幅上升了一點點 🤏(焦糖表示:我不在,但我依然與你們同在👻)。
簡單來說結論:布丁和咘布的營養成分與熱量,基本上是「一模一樣」的雙胞胎! 吃咘布並沒有比較減糖哦!
反而是去年2025的翻轉版「丁布」,那含糖量趨近於30g,簡直是螞蟻人的最愛,建議吃個2口嘗鮮就好~(話說現在應該也買不到了)
💡 營養師的「物理減糖法」
如果偶爾想要罪惡一下,又想減少一點糖分攝取,最實在的做法其實是:買原版布丁,然後兩「手動把底部的焦糖挖掉」! 或是只吃一半,剩下的留給另一半吃!🤣
【營養師碎碎念時間】
不管是哪一款,大家仔細看成分表就會發現,排在第二位的就是「蔗糖」。一顆 100g 的布丁含有 16g 以上的糖,千萬別因為它叫「咘布」覺得很可愛、或是以為沒焦糖比較健康,就太常吃或天天吃喔!🙅♀️
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