工業汙染不處理，空汙禍首怪烤魚？韓國治霾政策惹議

到首爾的第一個晚上就是擤出一坨濃黃帶血絲的鼻涕，跟在北京那幾天一樣，喉嚨乾癢甚至到了失聲沙啞的地步，感冒症狀皆無，只是不住地淌著涕沫或塞著鼻子。我曾以為是北京太乾了，想不到來首爾也發生同樣的狀況。我是個對身體反應頗為敏感的人，心裡想著，難道問題出在我擁有一副「南人」之軀？

不，同樣是向著北，我在京都十幾天都不見上呼吸道有什麼急性症狀，儘管旅館的工作人員都戴口罩防著花粉症，我卻像個沒事人兒一樣，穿梭徜徉古都的花海中。

還沒來得及Google，就在窗外的十五滿月上看出了端倪。北京的月亮也是這麼水潤起毛，像黑宣紙被染了一圈黃；在台北也見過這樣的月亮，除了雨氣濃重的那幾個日子，每當空汙紫爆的時候，月亮就會起毛邊。這才追查到，原來韓國這幾年正為空汙的問題所苦，早在朴氏未垮之前，韓國上下都在探究空氣汙染的成因。有一說，就是中國惡名昭彰的霧霾飄到韓國。既然隔著台灣海峽都能接收到中國來的「善意」，那兩座半島犄角之勢，難免也會有些空中交流；中國官方還沒來得及嚴正抨擊，中國網民倒先在網路上揶揄韓國人：「終於有東西是從中國傳過去，不是從韓國傳過來的了！」

跟霧霾說相比，另一種對空汙的解讀則顯得荒誕不經。這個解讀，現此時讓台灣人，尤其崇奉傳統信仰的人聽來，肯定是心有戚戚、頗能相印的。那就是朴氏政權深入探究了韓國的空汙問題，竟宣布造成韓國空氣污染的源頭，是烤魚。為此，朴氏政權還真的打造出一套「限縮烤魚店家」的草案；看到這裡，我就決定明天中餐去東大門的烤魚一條街，一探虛實。

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那就是一條窄窄的五米巷，右手邊都在賣名曰「一隻雞」的雞湯鍋料理店，看起來清淡喝起來極度濃郁的雞湯，用臉盆一樣大鋁鍋裝著（或者那根本就是臉盆），裡頭燉著馬鈴薯年糕，還可以免費加泡菜，搞成泡菜雞。吃法有點像薑母鴨或羊肉爐，可以加點主食配菜，也可以就這麼素著吃。

窄巷的左手邊就是烤魚，全是烤魚，而且都是烤鯖魚。被朴氏政權視為空汙禍首的烤魚，其香其煙最遠也不過就瀰漫在巷口；假使首爾的縱巷全都賣烤魚，也無法讓全首爾的橫巷都蒙受其害，更何況首爾還不是街街弄弄都吃得到烤魚！

這和台灣最近被炒起來的香燭紙錢議題一樣。工業與汽機車汙染不被檢討，反而針對起四百年前就這麼燒下來的香燭紙錢；怎麼四百年來都沒聽說台灣空氣汙染問題嚴重，忽然間神明宮廟就成了代罪羔羊？韓國人烤魚烤肉的歷史少說千年，難道李氏王朝有什麼淨化空氣的智慧與科技是朴氏政權所不及的嗎？

回過頭，看看京都吧！

節分的時候，恰逢大小寺社都在處理信徒們的舊御守，傳統的習慣上，日本寺社會將舊的御守集中在寺社境內火化，帶點除穢的味道在。京都千餘間寺社，單就我一天逛下來，壬生寺在燒、元祗園神社在燒、大將軍神社在燒、金閣寺的石不動堂前也在燒。稻荷大社貼出了告示，晚個幾天，也要燒；知名的不知名的，只要是有發售護身符等等的寺社，都會在寺社的境內，框出一個小鐵網或小鐵桶，按部就班循著老規矩，請神主僧人做法後，恭敬地燒化舊的護身符。

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扣除節分、年前年後的重大慶典會燒東西，日本密教僧人平常修護摩法，若不在室內燒，就會拿到戶外作「柴燈祈療」，也是大燒特燒！但凡宗教信仰沒有不玩火的，可就沒有哪個人跳出來說，日本人這樣燒，會燒出空汙問題來！

更別說淺草寺的香煙繚繞，頭痛摸頭，腳痛蓋腳，民間相信煙雲是與神佛溝通的管道，卻偏偏被政府捉來開刀。

環境保護當然是人人有責的老課題，可是在台灣也好、首爾北京也罷，這「人人」兩字指涉的是我們這群面目模糊、不知阿誰的尋常活老百姓；那些開著重汙工廠的富商以及他們攀結的權貴，就不在這「人人」二字的規範中。所以當提起環保的時候，都是要「人人」隨手節約水電、「人人」勤作資源分類、「人人」多搭大眾運輸、「人人」少烤魚少燒金銀紙錢香燭。

被檢討的永遠是常民，孰不知一個四口之家製造出來的油煙與懸浮微粒再多再大，要能抵上工廠一支煙囪一天的運轉量，不知得烤多少魚、燒多少紙錢？

注重自然生態與古蹟維護，甚至得加倍小心保全觀光資源，提供爽朗天際與清新空氣給世界旅客們的京都人，沒把宗教儀式的燒化視為空汙源頭；韓國的烤魚和台灣的紙錢，究竟是如何突破日本研究，與工業煙囪排放齊名，成為亞洲三大空汙源頭的呢？奇哉，怪哉！

封面圖片來源：唐墨

編輯：熊編