碎念集｜為友慶生，手作蛋糕變形記

人類在日常中，需要節慶來增添日子的層次，習俗、傳統則具加乘效果。

和友人K小姐，在她生日這天，約著一起做手作蛋糕，這個行程已經是第二年。

這家手作蛋糕店Funsiamo玩美烘焙體驗的費用其實不便宜，畢竟所有器具、材料、食譜都準備完善，只要兩手空空到現場就好，而且工作人員也會不時巡場、主動幫忙，即便身為廚房菜鳥也OK。其中，最吸引我們的一大好處——不用自己清洗用具，相信在家下過廚、做過甜點的人，都會非常感同身受。

行前，K小姐已直接選好要做的款式：森菓園。貌似清爽的水果蛋糕，她壽星她最大，我無條件OK。

一切都算順利，沒出什麼亂子。K小姐甚至在我們最後裝飾蛋糕時，錄製了縮時。做好後，到處捧著蛋糕拍照。想來也是，從網站設計、蛋糕樣式、店內裝潢等，都透露網美風。網美風是什麼？就是要讓人把美照拍好拍滿。

K小姐自稱不喜歡跟別人一樣，想發揮「創意」，裝飾一款獨一無二的慶生蛋糕。歲數什麼的，二話不說直接寫上去。

做完蛋糕，晚餐必不可少，今天選的是位於信義誠品四樓的Waku Waku Pasta，先前吃過他們burger店，漢堡真是好吃！Pasta店應該是今年才新開的，便決定來嚐嚐。點了博多明太子中卷細扁麵，中卷新鮮Q彈，一顆顆明太子裹著麵條，帶點小辣，表現十分優秀。

訂位時，特別詢問能否靠窗，當天我們順利邊吃邊欣賞夜景101（跑馬燈正在感謝立陶宛贈送我們疫苗，好搭時事）。

據說店內的甜點也很不錯，但今天的甜點，我們已自備。兩人吃一個6吋一定吃不完，所以準備了環保盒來分裝。

蛋糕體只有上下兩層薄薄的，中間都是鮮奶油和水果塊。店員囑咐可以放冷凍，鮮奶油會像冰淇淋的口感。和餐廳借冰已有點不好意思，說冷藏也行，看他們方便就好。

辛苦我們壽星大人努力分裝，但……

真是太蠢了，好好一個網美蛋糕被搞成這樣。把照片貼上個人社群，逗樂了幾些朋友，好開心、好有成就感（？）。戳破網美的虛假謊言，我是真相鬥士！

K小姐與我，很多地方都不一樣，甚至相反。但不知道為何，從高一同班之後，即便不同大學、職場，仍持續連繫、要好至今。行動力高的她，這次預定手作、選蛋糕、訂位餐廳都是她一手包辦，連環保盒也是她帶。我大概只提議吃Waku Waku。

Hello（對自己說），她才是壽星好嗎！我整個不知道在軟爛什麼，回想起來應是我上週書店支援太瞎忙累，她直接安排妥當這一切吧。所以，這順理成章成為本週值得感謝的事，感謝我有這位好友，壽星當得如此carry！