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不是日記，是隨心筆錄。
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最新發佈優先
宅米蟲子
2024/12/20
螞蟻上樹
終於到了格編⭐桑桑點的菜( ´∀｀) 時隔……不重要，反正我沒鴿！ 食材：絞肉、冬粉、蔥薑蒜。 調味料：米酒、鹽、豆瓣醬、醬油、糖、白胡椒。 家裡的細冬粉沒了，就將就寬冬粉。 應該沒關係吧？ 寬冬粉也好好吃的(´・ω・`) 沒有蔥，反正蔥切成花(*ﾟ∀ﾟ) 我有放辣椒，切段。 不用
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宅米
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宅食譜
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簡易食譜
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跳鼠飛行日記
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我都買超商的😭😭😭 用冰塊盒裝蒜末，宅米好聰明啊👍👍👍
宅米蟲子
2024/12/18
鱸魚麵線
最近冷冷，所以都煮暖暖。 食材：鱸魚、麵線、蔥、薑、蛤蠣。 調味：白胡椒。 技術不好，不要嫌棄( ´∀｀) 有好一點的刀可以把中間那個骨頭切段。 我沒有拍到把魚肉切成片QQ 好可惜…… 薑切片，蔥切段，其實要加蒜也不是不可以。 這時候要在旁邊滾一鍋水。 然後把魚煎到兩面都金黃焦香。
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宅米
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宅食譜
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鱸魚麵線
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飛鳥與魚
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阿掌看到香菇表示：
宅米蟲子
2024/11/19
金沙蝦仁粥
因為懶惰所以我們直奔主題。 食材：蝦、鹹蛋、菜、米。 調味：薑、鹽、胡椒、米酒。 蝦子拔頭、剝殼、取蝦線。 起鍋熱油把蝦頭和殼丟進去翻炒，然後拿湯匙或好用的東西壓扁蝦頭，把蝦膏擠出來。 噢，對了，還有薑末( ´∀｀) 鹹鴨蛋剝好挖出蛋黃丟下去炒到起泡。 蛋白搗碎備用。 倒入一些米酒，
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宅米
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宅食譜
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簡易食譜
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阿掌
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娃娃菜狂熱者w
宅米蟲子
2024/10/08
不得不控制飲食了_:(´ཀ`」 ∠):_
啊啊啊啊(۳˚Д˚)۳ 我胖了兩公斤！！ 又要進入挨餓地獄…… 戒醣、戒糖、戒油炸！ 說到這個，我好像還沒把我減肥文搬來方格子(´・ω・`) 過兩天來搬，有興趣的人陪我一起減肥啊哈哈！ 雖然辦法不是每個人都試用就是了( ´∀｀) 超愛吃木耳！ 食材：肉絲、木耳、玉米筍、（蒜、辣椒、蔥
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宅米
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宅食譜
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減肥
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飛鳥與魚
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減肥幹嘛（嚼
宅米蟲子
2024/08/13
簡易生巧克力
會做這個是因為米姊召喚， 她常常在臉書或IG刷到就傳連結給我， 劈頭一句「安昀我想吃這個」， 自己的姊姊我能怎麼辦？ 寵著唄w 正好有米粉對雞蛋過敏， 幾乎甜點蛋糕都加雞蛋， 好在還有巧克力這救星， 所以就奉上這道簡單到不行的甜點！ 說到過敏， 想到大學某個同學對海鮮
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宅米
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宅食譜
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生巧克力
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阿掌
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那個，咳，只剩一個字了。所以我說，沒有可可粉的話，可以灑可可啊（X
宅米蟲子
2024/07/26
鮮蝦粉絲煲
颱風宅料理趴吐！ 括號裡的食材請自己想放就放， 這裡是宅米的懶人頻道， 所以材料會極少( ´∀｀) 準備食材：蒜頭、蝦、冬粉。 （蔥、紅蔥頭、辣椒、香菜） 調味料：白胡椒、醬油、鹽、糖、高湯。 （蠔油） 準備工作：泡冬粉、處理蝦子 家裡剛好沒辣椒，桑心， 蝦子加減煎熟，順便微煉蝦
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宅米
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宅食譜
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鮮蝦粉絲煲
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跳鼠飛行日記
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這是婚宴菜耶~太強了
宅米蟲子
2024/07/25
鮭魚炊飯
颱風天沒外送， 只能自己動手煮飯， 可又不想太累…… 那就和我一起做懶人料理吧！ 準備食材：鮭魚、娃娃菜、香菇 調味料：鹽、黑胡椒、醬油、奶油 用高麗菜也可以， 菇也能換鴻禧菇之類的， 想多放食材都可以， 本來鮭魚也要一起放進來， 但因為颱風天只買到有刺的， 平常如果有無刺的魚
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宅米
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宅食譜
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簡易食譜
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筆仔
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好有營養。鮭魚蠻貴的。
宅米蟲子
2024/07/11
梅漬柚蜜蕃茄
超適合夏天醃製的梅漬柚蜜蕃茄，酸甜可口，清爽無負擔，是開胃神品！ 先把小蕃茄洗乾淨，然後準備滾水和冰塊水，把小蕃茄劃十字拿去煮個……嗯……看到起皮就可以撈出來丟冰水裡了。 再起一鍋水（醃小蕃茄的量，可以蓋過就行），丟梅子，挖兩大勺柚子蜂蜜，煮滾煮化，把梅子味道煮出來大概……嗯……一分
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夏日祭
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宅食譜
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宅米
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華蟲
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梅子番茄超好吃！！
宅米蟲子
2024/07/10
泡麵隱藏吃法
好奇~大家吃泡麵都怎麼吃？ 通常我都是加菜加蛋，肉的話，以前會加現在不會，太多了，吃不完。 網路上也很多奇怪的吃法，炒泡麵、加起司或牛奶是最常見的。最近出現附湯拿去蒸蛋的吃法，感覺不錯，但我家沒微波爐，而且泡麵碗也不知道能不能微波，好恐。 還有流傳已久的加布丁我完全
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宅米
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宅食譜
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泡麵
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糖呢就兩茶匙
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哈哈，我不吃泡麵ＸＤＤＤＤ因為我覺得泡麵﹑杯麵都有股我不知…
宅米蟲子
2024/07/09
櫛瓜料理
指定食材：櫛瓜。 其實櫛瓜最簡單的吃法就是切片下鍋煎，兩面看起來變得微透明，灑點鹽巴和黑胡椒就超級好吃了，鮮甜多汁，健康又營養，這是我減肥時最愛吃的一道菜。 也有人會沾蛋液去煎，比較不單調！ 1、焗烤櫛瓜： 不是我敷衍……是真的櫛瓜切片灑上乳酪絲送進烤箱，叮！
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宅米
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宅食譜
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懶人料理
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阿掌
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天婦羅真滴麻煩，攪拌方向要一樣，最好還要加冰塊……
本週 TOP 5
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鱸魚麵線
2
螞蟻上樹
3
熱紅酒
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媽！媽！！我上電視了！！！
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韓綜「黑白大廚」不負責任心得
