大家知道皮蛋除了平常皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐、炸皮蛋、涼拌皮蛋以外，還可以怎麼吃嗎？
加進麻婆豆腐裡！！！
強烈建議皮蛋不要丟進去煮，要等煮好麻婆豆腐後再切碎拌進去，蛋黃才不會熟，皮蛋就是要吃格哥的阿——
真的超級無違和！
還有一個，也是把皮蛋切碎，加點醬油（別倒太多會鹹死），加兩滴香油拌勻，然後吐司鋪上一層肉鬆，把皮蛋倒上去，擠爆美乃滋（X），再用吐司蓋住！
登登！皮蛋肉鬆吐司完成！
很好吃欸哈哈，我很愛(ㆁωㆁ*)
留言
留言分享你的想法！
綠葉欲倚天上雲
60會員
138內容數
綠葉欲倚天上雲，宅居隱逸格中米。
綠葉欲倚天上雲的其他內容
2024/12/20
終於到了格編⭐桑桑點的菜( ´∀｀)
時隔……不重要，反正我沒鴿！
食材：絞肉、冬粉、蔥薑蒜。
調味料：米酒、鹽、豆瓣醬、醬油、糖、白胡椒。
家裡的細冬粉沒了，就將就寬冬粉。
應該沒關係吧？
寬冬粉也好好吃的(´・ω・`)
沒有蔥，反正蔥切成花(*ﾟ∀ﾟ)
我有放辣椒，切段。
不用
2024/12/20
終於到了格編⭐桑桑點的菜( ´∀｀)
時隔……不重要，反正我沒鴿！
食材：絞肉、冬粉、蔥薑蒜。
調味料：米酒、鹽、豆瓣醬、醬油、糖、白胡椒。
家裡的細冬粉沒了，就將就寬冬粉。
應該沒關係吧？
寬冬粉也好好吃的(´・ω・`)
沒有蔥，反正蔥切成花(*ﾟ∀ﾟ)
我有放辣椒，切段。
不用
2024/12/18
最近冷冷，所以都煮暖暖。
食材：鱸魚、麵線、蔥、薑、蛤蠣。
調味：白胡椒。
技術不好，不要嫌棄( ´∀｀)
有好一點的刀可以把中間那個骨頭切段。
我沒有拍到把魚肉切成片QQ
好可惜……
薑切片，蔥切段，其實要加蒜也不是不可以。
這時候要在旁邊滾一鍋水。
然後把魚煎到兩面都金黃焦香。
2024/12/18
最近冷冷，所以都煮暖暖。
食材：鱸魚、麵線、蔥、薑、蛤蠣。
調味：白胡椒。
技術不好，不要嫌棄( ´∀｀)
有好一點的刀可以把中間那個骨頭切段。
我沒有拍到把魚肉切成片QQ
好可惜……
薑切片，蔥切段，其實要加蒜也不是不可以。
這時候要在旁邊滾一鍋水。
然後把魚煎到兩面都金黃焦香。
2024/11/19
因為懶惰所以我們直奔主題。
食材：蝦、鹹蛋、菜、米。
調味：薑、鹽、胡椒、米酒。
蝦子拔頭、剝殼、取蝦線。
起鍋熱油把蝦頭和殼丟進去翻炒，然後拿湯匙或好用的東西壓扁蝦頭，把蝦膏擠出來。
噢，對了，還有薑末( ´∀｀)
鹹鴨蛋剝好挖出蛋黃丟下去炒到起泡。
蛋白搗碎備用。
倒入一些米酒，
2024/11/19
因為懶惰所以我們直奔主題。
食材：蝦、鹹蛋、菜、米。
調味：薑、鹽、胡椒、米酒。
蝦子拔頭、剝殼、取蝦線。
起鍋熱油把蝦頭和殼丟進去翻炒，然後拿湯匙或好用的東西壓扁蝦頭，把蝦膏擠出來。
噢，對了，還有薑末( ´∀｀)
鹹鴨蛋剝好挖出蛋黃丟下去炒到起泡。
蛋白搗碎備用。
倒入一些米酒，
#食譜 的其他內容
你可能也想看
透過蝦皮分潤計畫，輕鬆賺取零用金！本文分享5-6月實測心得，包含數據流程、實際收入、平臺優點及注意事項，並推薦高分潤商品，教你如何運用空閒時間創造被動收入。
透過蝦皮分潤計畫，輕鬆賺取零用金！本文分享5-6月實測心得，包含數據流程、實際收入、平臺優點及注意事項，並推薦高分潤商品，教你如何運用空閒時間創造被動收入。
單身的人有些會養寵物，而我養植物。畢竟寵物離世會傷心，植物沒養好再接再厲就好了~（笑）
單身的人有些會養寵物，而我養植物。畢竟寵物離世會傷心，植物沒養好再接再厲就好了~（笑）
不知你有沒有過這種經驗？衛生紙只剩最後一包、洗衣精倒不出來，或電池突然沒電。這次一次補貨，從電池、衛生紙到洗衣精，還順便分享使用心得。更棒的是，搭配蝦皮分潤計畫，愛用品不僅自己用得安心，分享給朋友還能賺回饋。立即使用推薦碼 X5Q344E，輕鬆上手，隨時隨地賺取分潤！
不知你有沒有過這種經驗？衛生紙只剩最後一包、洗衣精倒不出來，或電池突然沒電。這次一次補貨，從電池、衛生紙到洗衣精，還順便分享使用心得。更棒的是，搭配蝦皮分潤計畫，愛用品不僅自己用得安心，分享給朋友還能賺回饋。立即使用推薦碼 X5Q344E，輕鬆上手，隨時隨地賺取分潤！
身為一個典型的社畜，上班時間被會議、進度、KPI 塞得滿滿，下班後只想要找一個能夠安靜喘口氣的小角落。對我來說，畫畫就是那個屬於自己的小樹洞。無論是胡亂塗鴉，還是慢慢描繪喜歡的插畫人物，那個專注在筆觸和色彩的過程，就像在幫心靈按摩一樣，讓緊繃的神經慢慢鬆開。
身為一個典型的社畜，上班時間被會議、進度、KPI 塞得滿滿，下班後只想要找一個能夠安靜喘口氣的小角落。對我來說，畫畫就是那個屬於自己的小樹洞。無論是胡亂塗鴉，還是慢慢描繪喜歡的插畫人物，那個專注在筆觸和色彩的過程，就像在幫心靈按摩一樣，讓緊繃的神經慢慢鬆開。
晴汝の料理｜爆炒皮蛋炸醬
食譜參考 @ytower_cooking 楊桃美食網
🧄食材：
皮蛋1顆、豬絞肉200克、蒜頭2瓣、洋蔥1/4顆
🧂調味：
甜麵醬35克、辣豆瓣醬35克、水70克、沙拉油適量
https://www.instagram.com/p/C9-TdevJ61c
晴汝の料理｜爆炒皮蛋炸醬
食譜參考 @ytower_cooking 楊桃美食網
🧄食材：
皮蛋1顆、豬絞肉200克、蒜頭2瓣、洋蔥1/4顆
🧂調味：
甜麵醬35克、辣豆瓣醬35克、水70克、沙拉油適量
https://www.instagram.com/p/C9-TdevJ61c
去半畝園吃飯，沒有什麽驚豔的極品，但每一道都是它理所當然的本貌。其中最令人安心的，就是小菜--該脆的一定脆，該入味的一定入味，特別是皮蛋拌豆腐，是最名門正派的做法。
去半畝園吃飯，沒有什麽驚豔的極品，但每一道都是它理所當然的本貌。其中最令人安心的，就是小菜--該脆的一定脆，該入味的一定入味，特別是皮蛋拌豆腐，是最名門正派的做法。
其實也沒有什麼特別的來由？只是感覺自己已經好久沒有喝玉米濃湯了？也有一陣沒有吃到餃子的說？
那就、乾脆把它們都和在一起，做成《 玉米濃湯餃 》吧！
***************************************************************
其實也沒有什麼特別的來由？只是感覺自己已經好久沒有喝玉米濃湯了？也有一陣沒有吃到餃子的說？
那就、乾脆把它們都和在一起，做成《 玉米濃湯餃 》吧！
***************************************************************
