青江菜
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（農曆八月十四～八月二十）
最近似乎有幾個颱風生成，不過都在附近徘徊，所以台灣反而天氣異常的好，都是萬里無雲，風強乾燥的大晴天。秋老虎一直持續到中秋節當天，夜晚就忽然涼了起來。阿媽說中秋節如果有看到月亮，那一年就會是「好年冬」。因為以前種稻，如果這段時間天氣好，授粉會特別成功，結穗就會很飽滿。
只蒸一顆包子填不飽我兒的肚子，兩顆又太膩，所以一定要再加別的東西。
於是，還沒煮完的豬絞肉跟青江菜再度登場，外加一顆我兒超愛的荷包蛋。
搞定。
喔，差點忘了說，今天的飲料是韓國柚子茶。
是大餐喔，因為我不是只煎了蘿蔔糕，我還炒了青江菜跟絞肉加蛋呢。
今日食材：
蘿蔔糕 - 大姑自己做的
豬絞肉 - 大潤發的
青江菜- 大潤發的
二顆蛋- 全聯的
康寶獨享杯玉米濃湯 - 酷澎買的
先煎蘿蔔糕
再炒青江菜
將絞肉跟蛋混在一起炒
擺盤
玉米濃湯加熱水泡開
搞定
Day 3
青江白菜發芽4株🌱
Day 4
青江白菜一夜發芽了，目前8個！
Day 5
青江白菜的嫩芽持續長大中。
左下的青江白菜三株的部分稍微移了一下，因為長得太近了。
種這個也蠻有成就感的，不過老樣子，明明它這麼小我已經在擔心它徒長了，怎麼這麼細又東倒西歪的😯
Day 6
Danielson 每次去亞超一次就會買不少東西回來，畢竟只要一腳踏進亞超的就很容易失心瘋，感覺這是很多旅居海外台人的共通點，亞超對我們這群海外遊子就是有一股魔力，你會不知不覺就把很多商品不斷放進菜藍裡，然後心甘情願地將口袋裡的錢不斷地掏出來奉獻給店家。
擺盤功力，越發極致，可以拿出來賣了!!! 真心這樣認為。
隨著每次上課，我都感覺到自己越來越喜歡油性粉彩這項媒材。因為快速、顏色豐富，而且它可以克服我個性中的盲點。
以前的我，喜歡色鉛筆和水彩這種，可以表現出很細緻筆觸的媒材。我在另一個平台上買了鉛筆繪畫的課程，在筆記本上慢慢磨著不同硬度的鉛筆，磨出一個圓形的質感，還是我喜歡的。但是，油性粉彩有另一種奔放
「莫名其妙的完美主義，和覺得自己表現不好就想逃避的好勝心」我也很有這兩個困擾呢，好像可以玩一下粉彩? XD