烤箱
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我喜歡這個花生餅乾質地軟蓬蓬的，介於奶油餅乾與樂天巧克力派之間，沒有奶油餅乾那麼酥、又不像巧克力派那樣鬆，更不是日式煎餅的硬脆，就是一種吃起來很舒服的空氣感！雖然這樣形容有點奇怪，不過這個餅乾拿起來很有「安全感」。
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沒想到烤好的洋梨杏仁塔生得如此漂亮！杏仁奶油餡自己從洋梨間隙膨出金黃黃的表面，洋梨片烤後縮水又上色，變成完美的薄度，上色後該有的層次也通通浮出來了。同時間夾帶著奶油與堅果香氣出爐，瞬間讓我的廚房沉浸在幸福之中。
本篇文章推薦 5 款氣炸鍋，品牌包含：Philips 飛利浦、Acerpure、伊萊克斯、BRUNO。並且，為你解說氣炸鍋與氣炸烤箱的差別、氣炸鍋如何清洗、氣炸鍋容量選擇、氣炸鍋價格帶。
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杏仁瓦片一烤出爐，整間廚房都很香，薄薄的杏仁瓦片口感更脆！杏仁瓦片跟曲奇餅乾相比算是奶油量較少的，一次吃個一兩片有滿足感也不膩，我覺得嘴饞的時候，杏仁瓦片算是很不錯的飯後甜點！
Angela Chen
2025/02/20
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XinXin
2025/02/20
發文者
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我一直都想找機會做一個焙茶口味的甜點給自己過過癮，很高興我烤了一顆胖嘟嘟的焙茶巴斯克，切出來每片都是厚厚又綿密，一次吃這樣一片會飽！中心還是軟軟的感覺，口感濃郁滑順，很滿足！
自製健康零食食譜：簡單又健康的選擇
提供幾款操作簡單、營養豐富的零食食譜，讓您輕鬆在家製作健康美味的點心。這些食譜不僅適合全家享用，也能成為日常健康飲食的一部分。
1. 脆烤羽衣甘藍片
關鍵詞：羽衣甘藍片、低熱量零食、健康零嘴
材料：羽衣甘藍葉、橄欖油、鹽
做法：
清洗羽衣甘藍
蝴蝶酥餅
今天，小朋友決定來做一款簡單又美味的蝴蝶酥餅，這種餅乾外脆內酥，香甜可口，總是能輕鬆俘虜大家的味蕾。
所需材料
冷凍酥皮：2片（選擇自己手感麵皮，費勁但比較好吃），細砂糖：50克（我根據口味調整糖量），鹽：少許（這是可選的，用來提味）
工具準備
大致有案板、擀麵棍、刀或刮板、烤盤
慢烤料理很迷人，不過因為是偏美式的料理，可能台灣人認識的比較少。台北的慢烤肉類餐廳不多，我曾經吃過覺得很棒，所以想試著在家裡自己做。這是從無到有慢慢烤出來的豬梅花，非常好吃！
冬天的沖繩不好玩?怎麼會! 趁著冬季，安排溫泉好好放鬆！除了住宿時可以挑選溫泉飯店，日歸溫泉也是很好的選擇。
我們的飯店跟民宿是沒有溫泉設施的，所以去了 HOTEL SANSUI NAHA 琉球温泉 波之上の湯 以及瀨長島的 琉球溫泉 龍神之湯 來好好享受沖繩的溫泉。這兩家日歸溫泉都是同一個公司營
台灣少見的俄羅斯菜：酸奶牛肉，用炒的方式來製作。食材的確有些難找，但也仍有替代品。偶爾想在家裡瞬間讓廚房出菜變成異國風味，這些輔料及調味的確讓菜色直接跟台灣完全不同感覺，有興趣可以試試哦，畢竟台灣也沒什麼俄羅斯餐廳啊。
