新冠確診後就是對身體免疫系統的考驗開始！ 只要感染病毒，就會引發免疫系統的發炎反應。研究顯示若患者的營養攝取不恰當，臨床症狀會更常見，同時也易造成肌肉流失，延伸後續的長新冠症狀。所以在染疫後應把握確診後修復黃金期，營養、熱量、水分與睡眠多管齊下，修復受損組織，減少發炎傷害，縮短病毒對身體迫害的時長。

以菌抗菌有理！ 腸道菌雖位於腸道內，但與全身的免疫及代謝反應都有關。 研究表明染疫前後的腸道菌相有顯著改變，而且與 COVID-19 感染後的症狀嚴重程度有關，並且在恢復期的腸道菌群失調，可能會導致臨床症狀的持續發生，衍生出「長新冠」問題。 是什麼菌這麼重要？要如何以菌治菌？千萬不要錯過文章解析！

為什麼一入秋保養話題就不離潤肺呢？ 面對秋季溫差變化及濕度下降，肺臟首當其衝，所以十分敏感，易引發口乾舌燥、咳嗽、氣喘、過敏及感染等症狀，因此肺部的潤補養護及免疫系統的修補強化，都是秋季的養生重點。 近入深秋之際，跟著營養師一起來準備保養肺部的健康餐食，強化呼吸道功能，提升抵抗力，為身體打好底子。

「不吃早餐」是多數人執行 168 斷食時選擇的方式，也翻轉了大家對「早餐一定要吃」的認知。 但省略早餐適合每一個人嗎？ 是否是最佳飲食模式，可以獲得最大健康及瘦身的成效呢？ 斷食該如何做，才能成功？ 就讓營養師帶您一起來探討

腦霧（Brain fog）與失智有關嗎？腦霧因症狀和失智相似，而引起不少人的惶恐與憂慮。 面對染疫後的慢性發炎傷害，可以透過攝取適當的營養素，來增加身體的防禦能力及抗發炎機制，不但能加速身體修復，緩解不適症狀，也可以強健大腦健康，對抗腦霧問題。 快筆記五大不可不知的健腦營養素，一起來修復身體健康

每日攝取足夠的水分無庸置疑是維持人體正常運作的重要條件，就和呼吸氧氣一樣重要！ 但「每天應該要喝多少水？八杯水？還是喝愈多愈好？」 「不渴，就不用喝水？」 「只能喝白開水嗎？咖啡、茶、飲料、牛奶、湯是否可以取代水？」 「水喝太多會水腫？」 「喝水可以預防中風？」 這些與飲水相關的迷思，就讓營養師

吃不只可以飽腹，更可延緩老化速度！ 在各種抗衰老方法和預防策略的研究中， 攝取微量營養素或生物活性物質被認為是最實用且有效的方法之一。 不要等皺紋找上你、身體衰退時才後悔， 不如趁現在就吃對食物，開始對抗老化！

「怎樣才能稱的上是好油？」「烹調用油應如何挑選才健康？」 想避免吃錯油造成反效果，就跟著營養師的挑選撇步，來一步步選擇適合自己的油脂。

想擁有健康的養生之道，但在執行健康飲食計劃， 卻常被「食物分類」、「計算份量及熱量」搞的頭疼，而放棄嗎？ 其實不懂營養，不諳份量、不會熱量計算都沒關係～ 綜觀各種健康飲食策略，蔬菜總是不可或缺的關鍵要素 從「多吃蔬菜」開始慢慢改變，無疑是最簡單又快捷的養生之道

您是糖尿病高危險族群嗎？傳統觀念認為中老年人或遺傳才會得糖尿病，但近年患病的年輕族群不斷增加，也就是糖尿病年輕化，前陣子年屆而立的知名實況主播「亞洲統神」張嘉航因體檢紅字，再次提醒糖尿病並不專屬高齡人士。 我是危險族群嗎？ 體重過重（BMI ≧24）或肥胖（BMI ≧27） 缺乏運動 妊娠糖尿病史