天爸天媽 X 輝輝博士:蜜汁雞翼的秘密

2017/10/31閱讀時間約 5 分鐘

不少人喜歡吃雞翼(雞翅),不管台灣或香港,一般都是以滷、炸、烤、煎這些方法烹調。香港人燒嘢食(燒烤)就很喜歡燒雞翼(燒烤雞翅),會將雞翼烤成金黃色,蜜糖混和肉汁,讓人一試難忘。但你知道這蜜汁雞翼當中的秘密嗎?在家裏用哪一種方法烹調才最好吃?這正是這次聚餐的主題!

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