農業新政專訪：談談科技與農業

說起阿龜微氣候，是去年我受邀擔任政大新創pitch競賽時，就注意到的團隊，當時他們以農業氣候大數據為主題，有著成熟的技術以及已投入商用的經驗，讓人很印象深刻 ;除此之外，也受過國內各家著名雜誌報導。

而嘉義「旺萊山」鳳梨園，也是嘉義「打貓合作社」的陳映延理事，長期以來對於如何精進生產高品質的鳳梨一直投注心力，上回我們協同日本相關生鮮集團的業者拜會時，談到到農業大數據的阿龜團隊，陳理事當下就很興奮的表示他知道這個團隊，也希望能有機會和阿龜交流及討論合作的可能性。

近日，終於讓阿龜的吳君孝執行長、林泰佑共同創辦人，與合作社的陳映延理事，以及農委會台南改良場的黃士晃研究員，就導入新技術，提升鳳梨品質加強外銷競爭力當面討論。

其實在來旺萊山之前，阿龜團隊透露，他們原本沒和陳映延理事接觸過，但由於長期投入在改善鳳梨栽植技術領域上，所以事先向其他鳳梨農友做了功課，才發現陳映延理事在鳳梨農友圈裡無人不曉，無論是栽種面積（合作社206公頃、陳理事自家30估公頃）、品種（西瓜鳳梨、牛奶鳳梨、金鑽鳳梨、土鳳梨．．．），再到產量及品質，都是業界的領先群，讓他們很期待這次的會面。

會面之後，雙方很快的開始進行了大量的技術性討論。

阿龜的執行長說，過去很多農民都是用形容詞、記憶、經驗去做農業行為，而這些許的誤差，可能就能讓產值降低。透過儀器，完整的數據化，這些數據都是金礦。

陳映延理事說到，中國的大豆在同樣的耕地面積標準之下，產量就是輸美國25%，撇開氣候土壤因素，就是因為美國的耕耘機本身就有感測器監控，知道土地哪個部分缺肥、缺水，這些事情讓他一直都很想嘗試透過完整的軟硬結合、ＩＯＴ，去監測自己的鳳梨田。

阿龜團隊是透過自製的田間感測器，可蒐集及監控田地的氣候數據，除了能讓農民因應天氣變化即時反應處理外，經過長時間的數據累積，也可獲得該田地區域的氣候大數據，藉以建構氣候預測模型，能提供農友更為精確的農務建議，以及穩定作物品質。

去年阿龜團隊在高雄大樹與綠冠農場合作，成功的提升了他們有機鳳梨的品質及價格，還打入了外銷的供應鏈，這些，都是實務的經驗，由汗水化成的成果。

陳映延理事則提到，他很早就想導入更加科學化的管理機制，也嘗試使用了不同的監測系統，來讓鳳梨產量與品質能更加穩定。但先前使用的儀器，能夠蒐集的數據有限，而且損壞率偏高，所以還沒發揮足夠成效。阿龜很快的也就這些技術面的問題，提出他們的解決方案，以及目前的商用經驗讓陳理事參考。阿龜團隊說，歐美的硬體設備，多適合溫帶，沒有針對台灣熱帶、多雨、多蟲的部分進行特製，所以導致很多田間的感應器，變成螞蟻的「豪宅」，或者直接滲水故障。

最後大家直接到鳳梨田實地考察，阿龜團隊也直接現場說明如果導入微氣候監控機制後，到時應該如何設置儀器及完工後的型態。

像這樣能實際促成新創團隊與在地產業的結合，讓農產業有機會進一步升級，實在令人開心。

這幾年，常常有盛產時候價飆跌落、農損時候暴漲的狀況，還有許多農民搶種，到最後血本無歸，透過完整的ＩＯＴ監測系統，儲存大量的數據之後，我們更能夠知道，將來量會多少，甚至Ａ等、Ｂ等、Ｃ等、裂果的百分比會多少，這對農業政策的制定，將會更加精細。

這雖然只是第一步（又或者是第二步），不過也是未來農業新政願景的開端。

希望未來雲嘉南的農業，不只是鳳梨，還有許多在地的好作物，都能夠透過更優秀的新技術運用，讓農業升級不只是口號，而是實實在在的在質與量上都能有感提升。