隨手可得的平價Riesling白酒?
更新於 2020/12/13閱讀時間約 2 分鐘
不知道附近超市找不找得到Reisling?
一週前這個念頭浮現在我的腦海裡。
最早接觸到白葡萄酒是兩年前下班小酒館的白酒課。 第一個認識的葡萄品種是Riesling, 雖然不記得當時接觸到過哪幾款酒, 但印象深刻的是覺得Riesling好像有種石油味! (後來才知道可不是每一隻Riesling都擁有這種氣味, 優質的才有。)
超市買得到這種酒嗎? 多少錢才買得到? 其他的葡萄品種是什麼味道呢? 有鑑於此, 想要邊踩雷邊做個紀錄, 也就決定從超市出發, 踏上尋找旅途。
Deinhard Piesporter Riesling
這週想分享的超市平價白酒是這隻丹赫酒廠的Piesporter Riesling。 (照片由筆者本人所拍攝, 若有使用的需要請告知, 謝謝)
我買到的價錢是台幣399, 該超市剛好也只有這一隻Riesling。
這款白酒是來自德國最大的葡萄酒產區萊因黑森(Rheinhessen), 筆者雖不曾去過, 但從資料上了解這是個乾燥且氣溫相對溫暖的地區, 筆者覺得有機會應該去看看。
在這張照片的拍攝上, 因為有使用閃光燈讓酒的琥珀色更加明顯, 瓶身是阿爾薩斯瓶(Alsace)的標準瓶, 這種瓶子的酒多半屬於德國或是法國的白酒。丹赫酒廠酒標三角形指的是酒廠位於摩賽爾河與萊茵河交叉的三角區域, 個人很喜歡這個酒標的設計。
由於目前喝到的白酒也大多有一定的酸度誒對偏酸的酒個人偏好是先冰透, 大約放冷凍30 ~ 40分鐘。
這隻Riesling喝起來是柑橘, 檸檬的香氣, 很好入口且很均衡, 酸度很充足, 應該是甜度中和了一點酸。在想是否有可能是因為產地氣候氣候較溫暖的緣故? 不過筆者在這隻酒中並沒有感受到一開始所提到的石油味就是了。
這隻酒在vivino的評分為3.8分, 雖然滿分為5分, 但是個人經驗來說超市白酒大多在3.0 ~ 3.9的區間, 筆者覺得這個分數也算是相當不錯的。
本來沒有非常想去的地點, 但是對葡萄酒的產地感到很有興趣, 由衷希望各國家都可以在這次的肺炎疫情中逢凶化吉, 盡快復甦, 也希望身邊的人都能平安。
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您的掌聲將可以支持筆者繼續喝酒創作下去, 謝謝!
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
在了解「錨定效應」以前，我們直接來做當初發展出這個效應的實驗。
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先在心中把這個數字記下來，接下來再問一個問題。
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過節就來說說過節，但這個過節不是職場上拼個你死我活的灑狗血劇情，而是關於一些你情我願的真心意。
從來就不是害怕孤單的人，但卻在旅程中被觸動了對於失去父親的思念之情，這才發現在某些時候自己是需要一些些陪伴的，無意間玩起的旅程猜謎遊戲，讓許多朋友陪伴我，讓我感到不孤單。
學語言的人共同的一大困擾，就是今天才剛學了新字，真正要用到時卻突然忘了，這是因為，大腦需要幾次複習才能熟悉，就像記憶一個新進同事的全名一樣。在撰寫本文的當下，本專題的累積文章已超過180篇，未來還持續新增。如果一時忘了之前教過的某句英日文怎麼講，現在有辦法可以像查電子字典一樣，快速找到你想複習的內容
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