據說香料在西元前就開始使用了,它的地位曾經比黃金還高,是身分的象徵。因為香料引起的貿易大戰有數十回,認真說來也算是殖民的血淚史。 好在現在不用腥風血雨,取得香料是容易的事了。香料讓廚房充滿風情,食物與它在這裡遇見,如同找到了靈魂伴侶,可以突顯個性也可以改變個性。香料不僅有魅力,更是有魔力。有了香料可以神遊世界,尤其在鎖國的氛圍之下,香料可以帶你去到你想去的地方......