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那些年印尼人教我的生活哲學 - Urip iku Urup

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
前陣子網路掀起「月薪25萬與月薪3萬的煩惱」討論,有人認為不管收入多少煩惱都是一樣多的,重點在於對於生活感恩知足的心態。有人則認為收入越高對於生活的選擇更多,比較下來可以不用煩惱開銷,當然比較快樂。
兩邊講的都有道理。然而不論收入多少,我們一定有追求的目的,這個是什麼呢?是完成自己的夢想、財富自由還是給家人更好的生活?生活有具體的目標與理想,才不會讓我們迷失在追逐之中金錢的累積中,迷失方向。
爪哇有句俗諺「Urip iku Urup」,印尼文是「hidup itu menyala」。
  • Urip、hidup是生活、生命的意思;
  • Urup、menyala指的是光、火,白話的翻譯就是「生命是光亮」。
這意思是什麼呢?光及火都是為世界帶來改變的能量,光使我們得以看清世界多樣貌,並且在黑暗中感到安心、火則是為我們烹飪食物,去除細菌攝取營養,並且帶來溫暖。「已知用火」被認為是人類史中重大轉變的行為。
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中東地區的家庭也有包餃子活動?長得像餃子,吃起來像鬆餅,裡面卻又包起司?有些人叫它黃金起司餃,香甜的餅皮包入滿滿起司,炸得酥脆之後泡到糖漿裡,最後在撒些開心果碎,真的不愧被稱作中東的少女夢幻逸品,吃一口就難忘。但你知道嗎,即將結束的不只是齋戒月,有些食物竟然也會跟著從店家的櫥窗消失,只能明年再見。
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搭著火車,穿進又長又黑的隧道,無止盡的黑暗,突然被隧道盡頭的山洞光線劃破。火車穿出隧道,相模灣的海景突然如卷軸一般展開在眼前...,這是我第一次真切的感受到「自己的存在」。這是杉本博司小的時候,從熱海到小田原的途中,對於搭火車所看到的回憶,也是他內心的原鄉。
在瑞士弗萊堡州的Plaffeien小鎮有一個台灣車輪餅小攤,賺零用錢也兼做國民外交。飄著中華民國國旗的小攤,賣著台灣食譜、瑞士本土原料的車輪餅。瑞士客人和台灣鄉親都喜歡,堅持健康的台灣美味,人情味和小費不斷小車的老闆娘享受著小小的成就感。了解更多瑞士創業的故事,來看瑞士台灣車輪餅。
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