自家手作麵條的美味，沒嘗過的人無法明白。
況且，自家手作麵條，不用擔心市售麵條添加化學防腐劑與增白劑等問題，對健康當然大有助益。
自家製麵的道具非常簡單，只要一根桿麵棍即可，幾十元就搞定。
純麵粉做出來的麵條，下水煮過後，顏色並不死白，而是晶瑩剔透的象牙白。入口後的嚼與美味，是機器做的麵條完全無法比擬的。
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手作麵條宇宙無敵美味（心娜輕鬆煮#34）
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我深信：You are what you eat！想要窈窕美麗、養生抗老、健康茁壯，為了你的荷包與健康著想，「自煮健康管理」這碼事，一定要愈早開始愈好。我改良研發的「輕鬆煮」食譜，幫助有心為自己與家人掌廚的忙碌人士，在最短的時間做出健康美味的料理，滿足日常三餐需求。
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1.麵線燙熟瀝乾水分
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💫是個早餐的好選擇，配上火腿片和起司片，起司緩緩融化，留在了火腿片和餐包上；配上簡單的果醬和當季新鮮水果，清爽的搭配，健康又滿足，令人想再吃幾個。
💫是個晚餐的好選擇，沾上濃郁的奶油蘑菇醬、濃湯，吸滿了熱騰騰的醬汁，增添了幾分幸福。
💫是個點心充饑的好選擇，單吃吃出奶油和麵粉的香氣，配上一杯鮮奶
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這次照著網路上簡易的免手揉自己在家做起吐司
看起來算是合格邊緣吧 先安慰自己
切片後看久了還蠻可愛
再次烘烤酥脆的口感搭配內裡柔軟
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橄
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