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極簡人的環保修練之路：4大垃圾與6個環保行動
閱讀時間約 7 分鐘
疫情期間我們還有另一個很大的收穫，也是很有趣的體驗，那就是，我們似乎變得更趨向所謂的「環保」了！
目前疫情期間，我們借住在媽媽的家裡，不管是買外食、買下廚的食材、買超商的咖啡、零食、買衛生紙，或是網購(更換內褲、T恤)，都會產生一堆垃圾要處理，可能還會產生果蠅，然後還要注意垃圾車的時間，每3~4天就必須去追垃圾車，真的是很麻煩啊！
之前我們有拍過一部影片，之所以會開始想要做一些跟環保相關的事情，是因為我們真的很不喜歡倒垃圾！
過去我們待在旅店的時候，衛生紙的備品都是旅店提供，即使買外食回去吃，垃圾也都是旅店在處理，所以我們根本不清楚自己製造了多少垃圾，也從沒有想過要環保，只覺得要自己帶環保杯、筷子很麻煩，所以也不想這麼做！
但待在媽媽家裡的這2個月，我們更意識垃圾處理的問題，畢竟也不曉得疫情多久才能解封，我們不想跟一堆垃圾住在一起那麼久(XD)，因此我們勢必要認真對待垃圾的這個議題！
我們的初始動機就是為了「減少垃圾量、減少倒垃圾的頻率」的這種懶惰蟲思維，而不是為了要愛護地球(XD)！
於是，我們開始觀察自己會產生哪些垃圾，想想看有沒有替代辦法來斷除這些垃圾的來源！
觀察垃圾出現的來源，擬定對應環保行動！
垃圾1：食材類包裝
吃自己喜歡的食物對我們來說是很重要的，我們會在這個前提之下來觀察我們的飲食來源，在疫情期間店家只能外帶，外帶會產生很多垃圾，我們就開始自己下廚，嘗試下廚好幾次之後終於發現我們最愛的口味組合！
行動1： 確認自己的飲食內容
確認好自己喜歡的口味為之後，才有辦法掌握自己要買什麼食材，才能知道自己要怎麼購買這些食材、帶哪些容器去裝，以及要去哪裡買才不會產生更多垃圾！
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新鞋子採到狗屎，只穿一個星期的新鞋就丟掉。
吃了一口的零食，不是想像的味道，也是丟掉。
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重點是心境
地球只有一個，土地汙染後就不能用了。
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呵呵…自己十分十分挑食，食材其實也就直接精簡了！我突然發現，我若自己煮，煮的就只我自己愛的，浪費的狀況，就會減少許多，想想覺得滿好的。
－蔬菜類：估計沒有破十樣吧！高麗菜、空心菜、大白菜、白花菜、豆芽菜、白蘿蔔、胡蘿蔔（這個僅能咖哩、蛋匹配）、絲瓜、番茄…等，果然僅有九種。
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我分享了嘗試減塑生活的經驗，包括在日常生活中攜帶食物袋、保溫瓶、餐具的習慣，消除塑膠袋的使用。並提到在市場購物，如何使用自備包材以及所面臨的困難點。
我們從哪裡生出那麼多需要丟掉的東西？一些是商品包裝、一些是免洗餐具，還有衛生紙，總會有衛生紙。其他的呢？可能壞了、不能再運作了、或者過期的食物與調味品（如果是廚餘記得丟到廚餘），也可能因為時間變換，那些過去你喜歡的東西或你常用的東西對你失去了價值，它成了垃圾，無論過去你因何緣故曾經主動想要獲得。
多年前，仍居住在蘇州時，「扔東西」是一件容易的事：紙類和瓶瓶罐罐拿給想收集去賣錢的清潔阿姨；淘汰下來的舊衣服舊鞋子，讓同事寄回鄉下給他們的親戚；讀過的書和雜誌也有愛書人願意收。任何物品只要是功能仍完整，就一定有人不嫌棄，想接收，即使是壞掉的電器也有人願意接收後再拿去修理。
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自從走塑環保政策強制實施後，外賣餐具的質素大幅下降。紙餐具不但有異味，而且用來進食也不方便。政府的走塑措施相當擾民，沒有完善的配套，強制市民必須忍受質素低劣的紙餐具。個人對走塑措施的強制性感到十分不滿，建議給予市民可自行選擇購買即棄餐具與否。
作者描述了在泰國的生活體驗，包括購物、烹飪和垃圾處理。她提到，雖然泰國沒有垃圾徵費和膠袋費，但她還是會用環保袋來購物。她也提到，她很喜歡在美食街買燒雞腿和白飯，並在便利店買茄汁沙丁魚來拌飯。
在疫情期間慢慢跟著母親取經，記錄下一道又一道簡單又好吃的家常菜。自己煮不但能省錢、增進夫妻感情，也是蠻有成就感的。我所嚮往的生活，有個自己的小菜園，在下班後忙碌的夜晚來臨之前，做幾道簡單又健康的料理，與家人談笑風生，是幸福也是種幸運。
大自然真的是生生不息，人類只需要良好的照顧和適當的管理維護，會發現各種產出與需求剛好可以滿足，一切都沒有浪費和消耗，一切都是那麼剛剛好！～這就是我們一直想讓大家感受和體驗到的地球花園的美好～大自然的系統是豐盛的！我們一定是會被好好照顧著的，只要我們能找回與自然共生的智慧！
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