那些走過的減肥路│紀錄暫停4+2R一週多的身心變化與進入R3

上週因身體不適暫停了4+2R，原本想邊等身體復原邊檢討自己是不是哪裡做的不恰當，沒想到就收到體檢中心來電表示我尿液檢查有問題，也解答了我之所以身體不舒服的原因（當然也必須就醫）。由於不知道是哪裡有問題造成尿液檢查不OK，保險起見在看醫生前幾天就暫停喝高蛋白。（對有運動且腎臟健康的人來說，喝高蛋白飲是完全沒問題的，這可以參考醫生說明；但對腎臟不好的人來說就要小心控制蛋白的攝取量。）

在暫停喝高蛋白的這段期間，我用豆漿、水煮蛋、毛豆、豆腐、海鮮與少量的肉類作為蛋白質攝取來源，偶爾也會攝取一些碳水化合物與健康油脂，像是番茄、蘋果、地瓜、栗子、紫米、糙米、腰果等。

在4+2R代謝飲食法中澱粉是R4才開始慢慢攝取，從R1~R3都建議無澱粉，理由是在吃其他食物時成分也可能有少量澱粉，因此不需要額外在攝取（但在低碳高蛋白飲食法中，僅將碳水化合物攝取降至20%，每天還是可以攝取的）。而上週我因為身體狀況不穩定，決定暫停R2階段。

原先覺得先回復正常吃，等身體狀況好轉再繼續R2，但近半個月的飲食管理，讓我的身體習慣了這套飲食法，我不再喜歡麩質食品，只要吃到麵包、餅乾、麵食就渾身不舒服，對主食類澱粉（米飯）的依賴降低非常多，有時候吃一兩口就不想再吃，每餐總是會想要吃蔬菜、水煮蛋，偶爾搭配海鮮，肉類攝取也不多，很想吃點心的時候會喝杯豆漿、無糖拿鐵、吃幾顆小番茄或腰果。

這樣的飲食方式與狀態讓我身體非常舒適，像假日吃太飽，隔天我就自動斷食半天，只喝豆漿、拿鐵，等到腸胃完全消化感到舒適後，才開始進食，當然也會適度補充營養品（如果沒有特別偏愛的維他命品牌，可以參考我使用的品牌）。

雖然體重可能沒有降到可以進入R3的標準，但接下來要過年了，我決定要直接進入R3階段，偶爾搭配少量澱粉（但不是每天每餐，所以也不能完全算是R4階段），銜接過年比較不會有太大障礙，畢竟過年相當於每天聚餐的概念，家裡長輩們也沒有吃蛋奶素的習慣，非常難繼續施行R2。

雖然這週沒有認真的施行飲食管理，偶爾也會吃些點心，但很多過去喜歡的點心現在都相見不如懷念了，所以吃點心的頻率非常低，肚子餓或嘴饞都主動選原形食物、清淡烹調。

也許體重減輕的幅度沒辦法像之前那麼明顯，但久違的馬甲線浮出來了啊！覺得有信心可以平安度過這個年。

如果對這個飲食法有興趣，建議可以閱讀王醫師的《增肌減脂：4+2R代謝飲食法》（電子書），應該能得到更多啟發！