『仔細想想,戀愛跟涼拌粉絲很像。乍看之下顏色鮮豔又美麗,但吃過一口就會發現,又甜、又酸、又辛辣。所以才令人上癮。 』-《激辛道》
美食家,是不是一定要是孤獨的呢?有時候跟別人分享,美食會更加顯得美味。
味覺跟內心深處的悸動,經由分享跟試圖了解對方感受,更能深刻體會何謂心領神會。
啊,有如劇中室長點題的說到。辛辣的辛,也是辛苦的辛。再努力的加上一筆。就變成了幸福的幸。
如同,日本大宗的療癒美食節目。主角其實是劇中每道不同風格國籍的辛辣食物。看著男主滿臉通紅大汗淋灕的樣子,啊!感覺有點可愛(抽衛生紙)。
社畜的設定,在最磨練EQ的業務類。跟著挑戰超辣食物來排解壓力。其實很合理。我本人也是嘗辣者。
但那個自備辣椒素的女配也太誇張了。(好想要那個神秘小盒子)
辣,其實不是一種味覺。
而是舌頭上痛覺神經元受體的刺激。說人話,就是那是一種疼痛。植物原本創造出辣椒素,是為了保護自己的種子不被動物食用,進而保障繁衍。但人類還是為了追求快感而將其攝取。
是的,當攝取到一定程度上的辣椒素。身體會分泌出內啡肽,帶來愉悅感。(如同馬拉松跑者的runner's high)所以當身體有一定程度耐受度,我們會越吃越多的辣,來達到之前的感覺。
吃辣,也會造成上癮性。
除了腸胃健康可能會影響到,長久過辣飲食也會造成情緒波動劇烈。根據美國賓州大學的研究數據,除了攻擊性侵略性外,那也會造成個性的積極與熱情。
跟劇中人物,在業務中遭受挫折時,只能狠狠的把辣油覆蓋碗中的食物。似乎有極為恰當的人設。
但真的是不能在夜半時分看這部影集呀!光看擺盤跟每個角色都像吃播主的吃相,怎麼能不衝出門去買一塊雞排大辣不要切呢?
劇情實屬合理,但對我來說就是太過正面。情節走向鋪陳都走入一個公式,雖然有企圖將把辛辣激辛道描寫為,一種需要撥開雲霧才能品得人生真滋味。沒有一個人的惡或潑辣,是不可原諒理解的。回頭看一堆人性本惡的韓劇,有時候那些寫到我想活活掐死的角色,推動劇情張力十足,也還原真實社會部分問題。日劇,在社會向少了一點點力道。雖然,我們想要遁入戲劇,就是想逃離現實。
但編劇不要一直活在大家都互相溫暖取暖的柏拉圖世界啦!
只不過,男主無害萌爆的小狗眼,才是最賞心悅目的地方。每次遇到難關的時候,他嘀噠嘀噠的大眼睛,實在很想給他摸摸頭,抱緊處理。(來,哥哥疼你喔)
如果你是個吃貨,也還願意相信人性的話。《激辛道》可以再給你一點勇氣,看著它配吃一頓宵夜,灑上滿滿的辣椒。然後睡一個好覺。
今天的挫敗與哀傷,就留在今天吧,眼淚和沮喪,就從滿頭大汗讓它狂噴蒸發逸去。世上沒有吃一頓好吃的,打一個飽嗝,還不能夠解決的問題。把那些傷害那些背叛踢下床去,拍鬆你的枕頭,抱緊你的被褥。
沒有一件事,比吃好睡好更好更重要。
吃飽了,我們才有力氣,去面對更艱難的明天。睡個好覺,我們才有更多的體力,去消化人生的殘忍。
照片來源:Netflix
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