Adai練廚藝～年菜特輯：五行發糕
小學生一放寒假就開始問什麼時候會有發糕可以吃，所以今年的年菜就從發糕開始囉！
材料：可製作2個
低筋麵粉120g，蓬萊米粉74g，泡打粉8g，糖（若要做黑糖發糕，就換成黑糖）80g，水210g
彩色發糕所用的顏色材料如下：
抹茶粉5g、紅麴粉5g、竹炭粉5g、紅茶粉5g
作法：
1. 糖（黑糖）加溫水（約50度）攪拌均勻
2. 加入過篩的麵粉、蓬萊米粉、泡打粉，並攪拌均勻
3. 平均倒入容器內（至少要倒八分滿，發起來才漂亮）
4. 大火蒸20～25分鐘
註1：我使用Staub鑄鐵蒸鍋蒸，因為鍋子密封性太好，所以要在鍋緣放兩支筷子，讓水蒸氣可以蒸發
註2：泡打粉非常重要，如果發不起來，建議直接買過新的泡打粉，所有問題都會迎刃而解
註3：容器內還放杯子蛋糕容器，這樣完成後較容易脫模
即將進入廣告，捲動後可繼續閱讀
為什麼會看到廣告
62會員
124內容數
愛吃美食/喜歡和好友小酌/每年都要昏頭一次報名半馬/聽說很會練笑威/朋友說不管想聊什麼找我就對了，因為什麼都能聊/最近還被封了一個最有可能成為邪教教主候選人😆
歡迎大家有空來逛逛
聯絡我：amandachiang0511@gmail.com
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
在遙遠的少林寺裡，隱藏著一段少為人知的愛情故事。主角是兩位少林弟子，小龍和小虎，他們在練功的空餘時分，總愛在廚房炒飯，
希爾頓酒店集團家族位於紐約海岸的Hamptons別墅將以開價1495萬美元（4.7億台幣）的價格對外出售。總面積為10,500平方英尺（約295坪），共兩層樓包括6間房間、8間浴室、美麗的餐廳、高規格的廚房。
過年期間和朋友相約吃飯，但因為各自住在台北、新北和桃園三個不同區域，所以挑了一個我們平常不太會去的林口來走春，順便換個方位感受一下不同地區的能量場
選了一間位於三井outlet附近的美式餐廳，餐廳隱藏在住宅區裡，不仔細找還真找不到；這間是寵物友善餐廳，網站上說有店狗，但當天來沒看到店狗，牠
#台中早午餐 #WPAPA
爆棚在地人大推特色早午餐、西餐專賣店，從早餐吃到午餐都很適合，一定要先提早訂位，別以為在巷子內就沒人知道，這家可是經常預約爆滿！WPAPA鐵絕佳的特色料理，頂級乾煎板腱菲力、歐陸料理燉牛頰、彈牙雙脆松阪豬，原以為高級餐廳才吃得到的美味料理，來WPAPA鐵花小錢就可以享受
分手的煎熬總讓人希望時間快點過，但偏偏時間此刻以否定者的姿態，逼使你正視「你倆關係已死」的過程。你愈時想逃避它，它就把你捉得愈緊，唯有你放棄與它對抗時，才慢慢鬆開你的手。 若你用激烈的方式去逃避，它便以同等的程度來回敬你……
四月底開始進入金牛座, 剛好Adai生日也快到了, 就用這個來當線上慶生吧!~XD前一陣子我問Adai有沒有吃什麼美食?她給我看這個, 看起來是美式簡餐, 美國人什麼都大, 連漢堡都好大顆啊!
別說捏麵粉了, 自己最近都懶到爆, 有時間就用來發呆...
農曆新年快到了，家家戶戶忙得團團轉，你們家開始大掃除了嗎？🧹
小寶貝是家中的一份子，讓孩子加入大掃除團隊也是理所當然～
孩子做家事不只是幫忙辛苦的爸媽，更是自身學習的大好機會😄
藉此訓練小朋友的發展能力、生活技能甚至可以獲得不少成就感呢！
與其讓孩子在旁邊觀看，不如分配一些簡單的工作，讓他一起打
，我的好友Adai寫了品酒文章，大家多多捧場喔!!
https://vocus.cc/article/6178bf24fd897800011269ff
這次的主題是清酒，論起品酒。我絕對不是她的對手，因為我們家從小沒有飲酒文化，父親是滴酒不沾的，後來我上了，學開始跑去夜店玩之後，才開始喝啤酒，至於
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
在遙遠的少林寺裡，隱藏著一段少為人知的愛情故事。主角是兩位少林弟子，小龍和小虎，他們在練功的空餘時分，總愛在廚房炒飯，
希爾頓酒店集團家族位於紐約海岸的Hamptons別墅將以開價1495萬美元（4.7億台幣）的價格對外出售。總面積為10,500平方英尺（約295坪），共兩層樓包括6間房間、8間浴室、美麗的餐廳、高規格的廚房。
過年期間和朋友相約吃飯，但因為各自住在台北、新北和桃園三個不同區域，所以挑了一個我們平常不太會去的林口來走春，順便換個方位感受一下不同地區的能量場
選了一間位於三井outlet附近的美式餐廳，餐廳隱藏在住宅區裡，不仔細找還真找不到；這間是寵物友善餐廳，網站上說有店狗，但當天來沒看到店狗，牠
#台中早午餐 #WPAPA
爆棚在地人大推特色早午餐、西餐專賣店，從早餐吃到午餐都很適合，一定要先提早訂位，別以為在巷子內就沒人知道，這家可是經常預約爆滿！WPAPA鐵絕佳的特色料理，頂級乾煎板腱菲力、歐陸料理燉牛頰、彈牙雙脆松阪豬，原以為高級餐廳才吃得到的美味料理，來WPAPA鐵花小錢就可以享受
分手的煎熬總讓人希望時間快點過，但偏偏時間此刻以否定者的姿態，逼使你正視「你倆關係已死」的過程。你愈時想逃避它，它就把你捉得愈緊，唯有你放棄與它對抗時，才慢慢鬆開你的手。 若你用激烈的方式去逃避，它便以同等的程度來回敬你……
四月底開始進入金牛座, 剛好Adai生日也快到了, 就用這個來當線上慶生吧!~XD前一陣子我問Adai有沒有吃什麼美食?她給我看這個, 看起來是美式簡餐, 美國人什麼都大, 連漢堡都好大顆啊!
別說捏麵粉了, 自己最近都懶到爆, 有時間就用來發呆...
農曆新年快到了，家家戶戶忙得團團轉，你們家開始大掃除了嗎？🧹
小寶貝是家中的一份子，讓孩子加入大掃除團隊也是理所當然～
孩子做家事不只是幫忙辛苦的爸媽，更是自身學習的大好機會😄
藉此訓練小朋友的發展能力、生活技能甚至可以獲得不少成就感呢！
與其讓孩子在旁邊觀看，不如分配一些簡單的工作，讓他一起打
，我的好友Adai寫了品酒文章，大家多多捧場喔!!
https://vocus.cc/article/6178bf24fd897800011269ff
這次的主題是清酒，論起品酒。我絕對不是她的對手，因為我們家從小沒有飲酒文化，父親是滴酒不沾的，後來我上了，學開始跑去夜店玩之後，才開始喝啤酒，至於