營養師最推薦的健康減肥原則：飲食運動73準則

身為家長的人最近應該蠻開心的吧？因為開學囉！孩子們要回到正常的作息和學校生活，那麼就下定決心來消消氣（瘦身）吧！

大家認為用飲食和運動的方法減重難嗎？難！真正經歷過的人都知道，各式各樣特殊飲食法（例如不吃澱粉、完全不吃油脂、高蛋白）、斷食法（例如168或52斷食法）、加強運動（跑步或重訓等），這些方式對30+的人來說，飲食和生活習慣已經跟著自己這麼幾十年，怎麼可能說改就改？

但是過重與肥胖確實會造成許多健康問題，而且當年紀愈來愈大，基礎代謝隨著肌肉量減少下降，若飲食和生活沒有適時調整，就會很難保持理想的體重，如果發現自己的體重每年明顯增加，就代表你的體重開始失控，影響了外觀更可能影響了心情，那麼，已經胖起來了才想要減重可能嗎？該怎麼做才正確呢？宛徵營養師來教你！

減重最主要的因素還是靠「正確飲食習慣」，宛徵營養師認為，六大類食物都必須兼顧，儘量選擇「原型食物」也是減少看不見的熱量秘訣之一！

● 全穀雜糧類：地瓜、南瓜、玉米等

● 豆魚蛋肉類：大豆、魚、蛋、雞豬牛羊肉等

● 堅果油脂類：堅果、油脂等

● 蔬菜類：綠葉蔬菜、茄子、小黃瓜等

● 水果類：蘋果、香蕉、奇異果等

● 奶類：牛奶，羊奶，乳製品等

畢竟營養均衡對人體最健康，宛徵營養師認為沒有絕對不能碰的食材，也不需要刻意大改變原先的飲食習慣，了解各類食物需要的份量，注意食物代換、攝取份量仔細掌控的「輕控食」，循序漸進地習慣健康的飲食方法，比較不會因為做不到而想放棄的念頭。

身為「動滋營養師」當然也要分享運動經驗囉（笑）吃過多的熱量可以增加每天的活動及養成運動習慣，單靠食物或許一開始會有減重的效果出現，但提升基礎代謝更可以讓每天不知不覺消耗更多熱量！也能幫助身形塑造好看的線條，就算不上健身房，簡單在家裡拉筋伸展、做簡易的核心肌群訓練，其實「輕運動」也是很容易達成的！臨床醫學證實，唯有飲食+運動才能維持並達到減重不復胖的效果，當然運動也能同時增強心肺功能，其實真是一舉數得的結果。

宛徵營養師有許多喜愛的運動，例如騎單車、游泳、做空中瑜珈和重訓，大家不妨找到各自喜愛的活動，甚至呼朋引伴一起運動更有樂趣呦！

想維持美好體態，建議可以先從「輕控食+輕運動」開始，宛徵營養師會在這個新成立的部落格，分享增肌減脂、營養健康的知識，提供給想有健康體態的朋友們，希望在健康的路上一起結伴同行喔！