收到了 @icooktw 的 #象印三人份壓力IH電子鍋 開箱邀請，這款電子鍋專為小家庭設計，主打一杯米也能煮出Ｑ彈美味，所以～為了呈現出最佳的產品表現，我決定來一款簡單又好吃的日式鮭魚炊飯，鮭魚的鮮味搭配香Ｑ米飯，就是懶人晚餐的最佳選擇。
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詳細【日式鮭魚炊飯】食譜 👇請點這裡👇
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小圓姐姐的沙龍
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【生活取材，輕鬆自煮】取材當季食材或使用家裡冰箱現有的食材，簡單料理，就能輕鬆上菜，吃出當季新鮮原味！並享受手作料理的美味樂趣：）
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2024/10/15
法式鹹派，幾乎是大人小孩都喜歡的點心，鹹香的餅皮，搭配自己喜歡的配料，幾乎是零失敗點心，怎麼配都好吃～
這次幫家人搭配的是海鮮口味，大尾鮮蝦與新鮮花枝的鮮甜，與蛋奶醬結合，鹹派格外的香氣十足，真的超好吃～剛出爐，就立刻嗑掉了一個😂
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2024/10/15
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2024/10/15
檸檬塔應該是所有喜歡烘焙的人，都應該會做的一道法式甜點。酥脆塔皮搭配酸Ｖ酸Ｖ的檸檬醬，真的是非常好吃～尤其炎熱的夏天，吃起來更是清爽～
在挑選材料時，檸檬、雞蛋會是我比較著重的重點，因為新鮮檸檬搾出來的檸檬汁，跟超市賣的現成檸檬濃縮液，味道真的差很多…..，然後雞蛋也很重要，我通常是選用育成的牧場
2024/10/15
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2024/10/15
雲也居一的友善耕種桑葚都採收完了，由於桑葚的保存不易，所以老闆娘手工熬成了果醬，更方便食用，這次剛好帶了兩瓶回來，想著天氣炎熱，就來做一款清爽的冰箱甜點慕斯，這次的配方，提高的優格的比例，沒有加太多鮮奶油，所以吃起來更加清爽，非常消暑又不膩口！
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h
2024/10/15
雲也居一的友善耕種桑葚都採收完了，由於桑葚的保存不易，所以老闆娘手工熬成了果醬，更方便食用，這次剛好帶了兩瓶回來，想著天氣炎熱，就來做一款清爽的冰箱甜點慕斯，這次的配方，提高的優格的比例，沒有加太多鮮奶油，所以吃起來更加清爽，非常消暑又不膩口！
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在超市幾乎很少買魚的小圓姐姐，其實不是不愛吃魚，只是不會煎魚，想到上次朋友送了一盒白帶魚捲，自己煎完後，慘不能睹的各種解體…，就覺得我的人生，大概只適合蛋糕跟甜點吧…那種會噴油吱吱響的，真的還是去外面吃比較實在ＸＤ
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https://www.youtu
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家裡擁有了大同電鍋後，我開始發想自己可以做些什麼料理？
就在某一天，從家裡翻出不知道放了多久的咖哩塊。於是，我決定來大展身手一下。
先說一下，我本人是個廚藝不怎麼樣的小女子，以防自己不小心毀了電器與食材，因此即使像咖哩飯這種比較簡單的料理，我還是願意上網先找做法來參考一下，比較保險。
我找
家裡擁有了大同電鍋後，我開始發想自己可以做些什麼料理？
就在某一天，從家裡翻出不知道放了多久的咖哩塊。於是，我決定來大展身手一下。
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簡單料理絕對有的一道：蒸蛋。
蛋打好攪拌，想加什麼就加什麼！下去蒸，然後準備其他菜，十分鐘作出兩、三道菜不是夢。做飯做菜嘛，多年下來才知道，饒過自己，不用餐餐大魚大肉大菜，吃得剛好，吃得開心最重要。
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不知知覺間...又回到了要做魚料理的日子了
正好、有道料理，是我許久沒吃、卻又心心念念想吃的菜；也就是這個做為今天晚上的例湯 ---
《 蛤蜊味噌湯 》
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『 小孩喜歡吃鮭魚 』
『 每天都吵著要吃 』
至今還是母體單身、甚至於早就登上『大叔』級殿堂的我
這二句話、自然不是在描述我的說 ----
只是碰巧今天晚上，是輪到要做魚料的說，自然而然地、腦海裡就回想起了在大潤發賣場裡的這麼一句話
又這麼剛好、在家中的小冰庫裡，搜刮到了那居住在
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『 誒...？ 』
『 318元嗎！？ 』
回想起來、這還只不過那2天前的事情
在超市裡頭、站在那『宜得利』的收銀台前；此時、在那購物籃裡，是那我才興高采烈想要買的四件碗盤廚具
不過這天人交戰、也僅不過是維持了那不到2分鐘的事情
最後的最後、還是咬著牙給買了下來 ----
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********
https://www.youtube.com/watch?v=kYwo-t4SEJs
影片來源：
https://verbhandbook.ninjal.ac.jp/headwords/hiku/index_videolb/video/hiku_06.mp4
（玉子燒是日本常見的家庭料理。）
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水滾後放入餛飩，等餛飩浮起後表示已熟透，便可以將之撈起，此時將備好的蔥花、紅油、油膏一一加入
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【Day26｜2020年11月22日，星期日】
今天是少食日記的第26天，其實中途真的有點想放棄寫日記，畢竟每天都要記錄，有時候還是會發懶，但稍微撐過去之後，其實發現這樣寫日記的習慣可以更意識和觀察到自己對於食物還有身體的感覺，所以還是不錯，而且到後來習慣之後，每天寫飲食日記已經上手，不再覺得是有
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