排隊美食--阜杭豆漿

早上送沒課但要去研究室K書的小女兒上學，她心血來潮說可以帶我去參觀研究室，然後再散步去買阜杭豆漿當午餐，住台北快三十年了，因為懶得排隊，還沒吃過阜杭豆漿。

陪小女兒到研究室放背包，順便參觀一下，每個人都有一個三面OA隔板，圍成獨立的座位空間，也都配備一台筆記型電腦，約可容納15位學生。

接著我們從學校的後門出發，散步到華山市場，沒想到還沒看到市場招牌，就看到長長的人龍，天啊！隊伍的尾巴已經彎到忠孝東路上了，初估光一樓騎樓區就有20人。

我們10:11分開始排隊，移動速度還算快，離開騎樓，還要爬樓梯往二樓前進，上了二樓坐位區約九成滿，前面只剩8位排隊者，終於在10:37左右輪到我們點餐，其間也看到一些外國人，也慕名而來朝聖。

我點了無糖豆漿和厚蛋燒餅夾油條，小女兒則選了糙米漿和蛋餅油條，為了省去找位置的麻煩，我們選擇外帶，然後分道揚鑣，小女兒上學、我開車回家。

感想：

豆漿是豆漿味很濃的豆漿，燒餅真的很厚，有嚼勁又很香，濃濃的蔥味和蛋香充斥在我的車內，停紅綠燈時就忍不住拿起來咬了一大口，真過癮，是我的錯覺嗎？燒餅的表面有一股甜味。

我總共外帶了三份燒餅，家人事先告知，都不會回來吃晚餐，晚上七點左右，我取出一份放入烤箱，180度烤5分鐘，油條立刻又回復酥脆口感，燒餅皮也透著微溫和麵香，最後一份則成了老公的宵夜，當然沒有現吃好吃，但復熱後的口感仍不辜負阜杭豆漿的名號，看來下次再送小女兒上學時，可考慮多買一些。

結論：排了快半小時的隊，解決了二餐及先生的宵夜，也算不虛此行，下次有空時去內用，喝一下有名的鹹豆漿。