吃甜甜也要友善環境

同步刊登於 Ling 烘焙實驗室

開始做烘焙送人和賣人之後，也開始碰到包裝問題。由於自己出去買食物，大多會用食物袋來裝，省去許多一次性的包裝垃圾，所以自己做了甜點要給人時，也會希望能夠盡量減少這類包裝，所幸我雖然朋友不多，但都會幫我資源回收。我唯一的煩惱，就是每次都要從中選出剛剛好的鐵盒/紙盒

而且朋友果然物以類聚，除了蛋糕的體積比較難以找到配合的重複性使用容器，有時不得不買蛋糕盒之外，大多數朋友都可以接受我用這些回收來的（有洗乾淨啦）包裝盒，尤其在這越來越重視食品業外表的「網紅」時代，更難能可貴。

這些鐵盒/紙盒原本也都是用來裝甜點用的，能夠再次被裝入甜點到處旅行，我想它們應該會覺得很開心。